Това са задължителните спиртни напитки и ликьори от Италия.

Нашите редактори независимо проучват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

Дори и най-начинаещите пиячи ще могат да ви кажат какви видове спиртни напитки идват от Мексико, или Ямайка, или Русия, или добрите стари САЩ на А… но какво ще кажете за този легендарен бастион на гастрономията, Италия? Митичният полуостров произвежда много повече от страхотно вино, бързи коли и пикантни кюфтета – той също е източник на някои от най-сложните и търсени спиртни напитки и ликьори на планетата.

С лятото (известен още като Spritz сезон) е в разгара си, време е да заредите бара си с най-доброто пиене, с което ботушите могат да се похвалят. Ето най-добрите избори на нашите експерти от индустрията за задължителните италиански спиртни напитки и ликьори.

Най-добър като цяло: Cynar

С любезното съдействие на Total Wine

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

С любезното съдействие на Total Wine

регион: Молизе, Италия | ABV: 16,5% | Бележки за дегустация: Зеленчуци, тофи, хинин

Разнообразието от италиански спиртни напитки и ликьори не може да бъде надценено, но ако има една бутилка, която обхваща всички дефиниционни италиански черти - гъвкавост, баланс между сладко и горчиво и използване на уникални растителни продукти - това трябва да бъде Cynar. Завладяващият ликьор с артишок на етикета (да, артишокът е една от 13-те билки и растения, които съставляват уникалния вкус на Cynar) работи еднакво добре като аперитив, дижестиво и съставка за коктейл и по този начин се превърна в предпочитан сред днешните поколение предприемчиви бармани.

[Cynar е] с ниско съдържание на ABV и има сложна структура, която е перфектната хармония на горчиво, но леко сладко. Това е невероятно допълнение към всеки коктейл като модификатор, шот или дори основен спирт. Това наистина е plug-and-play amaro. — Крис Амиро, директор на напитките, ресторантьор, собственик на Parm Boyz и Равни части гостоприемство .

Най-добро за Spritz: Bergamot Itacus Rosolio

С любезното съдействие на Drizly

регион: Калабрия, Италия | ABV: 20% | Бележки за дегустация: Грейпфрут, бергамот, листенца от роза

До този момент със сигурност всички сме се насладили на нашия дял от Aperol Spritzes. (А защо не? Вкусни са и граматични ли са.) За да изведете играта си Spritz на следващото ниво, опитайте Spritz, направен с Itacus Rosolio di Bergamotto. Въведен през 2016 г., Itacus е розолио, древен стил на италиански ликьор, базиран на аромата на розови листенца – и този пример може да претендира за допълнителна сложност поради интегрирането на кора от подобен на лайм плод бергамот. Проследявайки произхода си от селската провинция Калабрия (връхът на италианския ботуш), Itacus може да се похвали с прекрасни горчиви нотки на грейпфрут, които ще се смесят перфектно с вашето добре охладено просеко.

„Италикус е толкова специален ликьор. Многофункционална е като Сен Жермен, бутилката е разкошна и е като да отпивате от вкусовете на италианската история. — Прерийска роза , Издател

Най-добър аперитив: Cocchi Americano