Ако харесвате Piña Coladas или друг коктейл на основата на ром, това е обзорът за вас. Може да асоциирате универсалния дух с тропическите места и напитките Tiki (и тук има много такива), но също така е страхотно, когато се демонстрира и с повече глътки напред. От плодови любимци като урагана и банана дайкири до елегантни напитки като ром старомоден и дори ром базирано в Манхатън обрат от звездния баровец Meaghan Dorman от Dear Irving, със сигурност ще намерите любим сред тези 11 коктейла
Представено видео
Този обрат на класиката е ода за темите. Комбинацията от състарен ром, крем де банан ликьор и пресен сок от лайм се съчетават, за да създадат напитка, която има класически разклатен вкус на Дайкири с точно подходящ намек за аромат на банан.
Мохито има корени, които се проследяват чак до Куба от 16-ти век и една глътка е достатъчна, за да докаже защо е останала толкова дълго. Сместа от бял ром, лайм, прясна мента, прост сироп и клубната сода е толкова вкусна, че няма да имате нищо против малкото допълнителна работа, необходима, за да объркате всички съставки точно.
Старомоден с ром? Не чукайте, докато не опитате. Просто може да откриете, че комбинацията от тъмен ром, сироп от демерара, дражен бахар, оранжево горчиво и горчиво горчиво понякога отговаря на вашето настроение дори по-добре от изпитано Бърбън старомоден . Във всеки случай това ще бъде идеалният начин да промените вашия репертоар за коктейли, насочени напред.
Нека истинската красота на рома засияе в този дух напред, поемете ром Манхатън от бармана Meaghan Dorman от New York City’s Скъпи Ървинг . Два вида вермут - пищният Cocchi Torino и горчивият Punt y Mes - носят динамично богатство, докато шприц от Islay scotch добавя дим, а щипка кафева сол носи уникална, но едва доловима пикантност. Подобрете елегантността на напитката, като я сервирате върху едно голямо кубче лед.
Продължете към 5 от 11 по-долу.
Родом от Тринидад, Куба, Canchánchara е скрита историческа тайна, която трябва да опитате. Сместа от бял ром, вар, мед и газирана вода е предназначена да се сервира в традиционни глинени халби, но обикновена стъклена халба ще свърши работа, ако не можете да направите пътуването, за да закупите такава от грънчаря в Куба.
Може би най-известната напитка Tiki, тази класика се казва, че е създадена от Търговец Вик себе си. Това е идеалният коктейл за показване на вашите бармански умения, както и на вашите подпис от ром , плюс кюрасао, сок от лайм и orgeat . Украсете с колело от вар и клонче мента за правилен процъфтяване.
Този коктейл с две съставки не може да бъде по-прост за приготвяне или по-възхитителен за пиене. Просто добавете лед и тъмен ром (черен печат на Gosling, за да го направите правилно) към чаша за хайбол и залейте с бира от джинджифил, след което украсете с липов клин.
Това е дядото на коктейлите от ром и гордостта на Хавана. Въпреки че може да има смесена (ами, смесена?) Репутация, тази рецепта е начинът, по който се очаква да се радва на Daiquiri. Лекият ром, пресният сок от лайм и сиропа от захар demerara са всичко, от което се нуждаете, за да направите напитката с ярък аромат по класическия начин.
Продължете към 9 от 11 по-долу.
Тази кремообразна класика - смес от лек ром, крем от кокос и ананас и сокове от лайм - датира от повече от половин век от изобретението си в Сан Хуан, Пуерто Рико. Нашата версия избягва блендера в полза на добър шейк с камъче лед.
Ако обичате стандартен Мохито, с неговата комбинация от ром, сок от лайм, мента и газирана вода, ще обожавате този плодов обрат на кубинския охладител, който добавя диня към сместа. Не може да бъде по-освежаващо за най-горещите летни дни.
Изобретен в Ню Орлиънс през 40-те години на миналия век, този пиян микс от светли и тъмни ромове, сокове от лайм и портокал, пюре от маракуя, прост сироп и гренадини , разклатена и поднесена в подписа си едноименна чаша, е като пътуване до френския квартал без самолетен билет.