Сега в своята 14-та година, Приказки за коктейла се доказа като много неща: най-важната коктейлна конференция в страната, едно от най-добрите места за връзки с напитки и света и дом на някои от най-умните семинари за пиене в света.
Ако е първата ви година обаче, нещата могат да изглеждат малко плашещи - и това не брои останалите 16 999 души, които се борят за място в баровете в града.
Първо, има семинари и може да е трудно да решите какво наистина е идеално да посетите. Има партита - и много партита - които се забиват в малките сутрешни часове. Разбира се, махмурлукът (естествено) ви настига. Когато закуската на барманите се завърти в събота вечерта късно, вероятно сте прекалено изтощени, за да изпиете още едно питие.
Но ние можем да помогнем. Има много опитни ветерани, готови да ви помогнат да вземете възможно най-умните решения, за да сте сигурни, че научавате и се наслаждавате възможно най-много по време на първия си път на родеото. Тук пет стари хора от Tales споделят как да се възползват максимално от първото си пътуване. Само си помислете, че следващата година ще можете да раздадете някои свои звездни съвети.
Едно от нещата, които са важни за начинаещите, е да сте сигурни, че давате приоритет на това, което наистина трябва да направите, защото може да бъде поразително. Най-добрият начин да направите това е да поставите приоритетите си на нива: подредете ги по ред на три събития „задължително“, след това три събития „наистина искам да направя“ и след това три събития „ако имам време“. Това ще го направи много по-управляем. Мисля, че ако хората се придържат към мисленето, че могат да направят всичко, което в крайна сметка ще пропуснат нещото, което наистина искат да направят. Няма да уцелите всяко събитие. Първата си година си мислех, че мога да бъда Супермен и да го направя, и дори не мисля, че отидох на нито един семинар.
Всички ще ви кажат това, но Gatorade и ибупрофен са най-добрите ви приятели.
Направете предварителни резервации за ресторанти. Ако сте [в Ню Орлиънс] и искате да отидете на място като Прасе и се опитайте да направите резервации тогава, вероятно ще е късно. Планирайте предварително това.
Нямате FOMO. Всички са пияни и вероятно няма да забележат или да се интересуват дали сте на това парти или на това парти или не. Затова се приберете вкъщи и спете. Мисля, че повечето от проблемите, в които хората попадат в Tales, се дължат на липсата на сън. Вземи го!
Напуснете френския квартал! Не се увивайте просто в купоните и други неща; просто отидете да видите Ню Орлиънс. Ню Орлиънс е красив и малко хора в Tales могат наистина да го изпитат.
Ezra Star ( Пийте , Бостън)
Най-важното нещо, което трябва да запомните, когато посещавате Tales за първи път, е да се сприятелявате с всички, защото никога не се знае кой е отседнал в хотел с чудесен басейн.
Помислете за наемане на колело. Преминаването от едно събитие на Tales до друго, когато събитията могат да бъдат разпръснати из града в няколко различни квартала, може да бъде трудно. Намирането на такси може да бъде особено предизвикателно, когато хиляди души излязат от едно и също събитие наведнъж. Просто не забравяйте да оставите този мотор сам, когато сте пили достатъчно.
Говорейки за твърде много пиене, вземете поне един цял почивен ден от пиенето в Tales, за предпочитане в средата на седмицата. Вашето тяло трябва да се възстанови и лично аз прекарвам по-добре, когато се чувствам свеж, а не постоянно махмурлук. Ако не мислите, че е възможно, изминах цялата седмица миналата година без нито една глътка алкохол.
Седнете на първия ред на семинари и използвайте диктофон. Някои от семинарите в Tales са буквално единственият шанс да чуете тези хора да обсъждат някои от тези теми. Воденето на бележки е чудесно, но трудно, когато сте уморени (или махмурлук).
Братя Пържено пиле ще спаси живота ви! Това ли е най-доброто пиле в Ню Орлиънс? По дяволите не! Но е отворен цяла нощ и на един блок на изток от улиците на Канал и Бурбон. Намирането на късна нощна храна може да бъде изненадващо трудно, но винаги можете да разчитате, че Братята ще ви спасят през нощта (и може би ще ви накажат сутрин, но отчаяните времена изискват отчаяни пилешки мерки).
Опитайте се да намерите събитие, което да работи. Tales е огромно начинание с много хора, работещи зад кулисите. Бъдете един от тях! Помогнете на приятел със събитие, ако е възможно. Ще срещнете нови хора, ще пиете по-малко и ще видите как другите хора работят професионално. Най-добрите ми спомени в Tales са работни събития с други хора, а не пиене в 3 сутринта в Къщата на стария абсент .
Опитайте се да излезете от френския квартал, за да видите други части на града. Обикновено прекарвам понеделника след „Приказки“ в разходка по улица „Списания“, разглеждайки магазините.
Виждането на музика на живо е задължително и да, трябва да танцувате! Опитайте баровете по улица Frenchmen Street или Fritzel’s [на улица Бърбън] за по-класически джаз в стил Ню Орлиънс.
Запознайте се Verti Mars . Ще ви бъдем благодарни, когато сте жадували за лека закуска в 4 часа сутринта и не е нужно да се мотаете в Алибито до 6 сутринта всяка сутрин. Просто не го правите.
Не забравяйте да останете хидратирани. Пийте тази вода!
Представено видео Прочетете още