3 пълни с изображения книги, които всеки барман трябва да прочете

2024 | Основи За Бар И Коктейли

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Визуалните учащи ще оценят подхода на тези книги.

Публикувана на 28.07.21

Най-добрите бармани също са книжни червеи, които постоянно изследват най-новите вкусове и тенденции. Но с толкова много заглавия, от които да избирате, е лесно да се загубите в морето от остаряла проза и небрежни рецепти. Прегледахме купчината, за да ви дадем основните книги за алкохол, които да прочетете този месец.





Ако сте склонни да помните всеки детайл за това как изглежда дадена бутилка, но цялото многословие от тази лекция на Zoom за дестилерията отдавна се изплъзва, поздравления: може да сте визуален ученик.

Нарастващият брой барни книги започват да осъзнават, че не всеки учи по един и същи начин. Визуалните учащи се усвояват най-добре информацията, когато могат да я видят, като снимки, илюстрации, диаграми или карти. (За сравнение, слуховите обучаеми трябва да чуят информация, докато кинетичните учащи се справят най-добре, когато могат да участват в дейности за разбиране на концепция.)



За тези, които искат да научат за напитките, посланието е, Покажи ми, не просто ми казвай.

Тенденцията към по-богати на изображения бар книги е в траектория през последните години. Книги, структурирани около блок-схеми и решетки, като тези на Гари Ригън Радостта от миксологията и Кодекс за коктейли , от екипа на Death & Co, често се цитират като любими препратки с основателна причина. По същия начин, Относно коктейлите от Sasha Petraske диаграмира отделни коктейли, за да покаже компонентите му с един поглед. Не е случайно, че и трите от тези книги, както и две от трите по-долу, са написани от кариерни бармани.