5 основни бутилки с джин, от които се нуждаете за вашия домашен бар

2024 | Спиртни Напитки И Ликьори

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Джин бутилки





Като категория на спиртните напитки, джинът е нараснал със скокове и граници и сега може да се похвали с по-разнообразен състав от всякога. Ключът към запасяването на домашния бар е да избирате от спектър от различни джин жанрове, така че винаги да имате правилната бутилка под ръка.

Ние ударихме два титана от джин света за тяхната проницателност. От джин бара на Сан Франциско Уайтчапъл , мениджър на бара Меган Даниел казва, че за моя домашен бар обичам да имам нещо от повечето категории джин, така че имам безкрайни възможности за коктейли.





От Сейнт Луис идва Наташа Джин Момиче Бахрами, собственик на The Gin Room и основател на Ginworld . Тъй като домашният бар има ограничено пространство, вие искате да имате набор от продукти, които могат да отговарят на вашите желания както да експериментирате с коктейли, така и да попиете в свободното си време, казва тя.

Това са петте основни джина за запас.



Представено видео
  • Gordon’s London Dry (25 долара)

    Гордънsr76beerworks.com / Тим Нусог

    sr76beerworks.com / Тим Нусог



    Започнете с основите - всяка колекция джин се нуждае от традиционна лондонска суха храна. Ще искате да закрепите домашния си бар с лондонски сух джин с хвойна за класическите си коктейли, казва Бахрами. Лондонският сух джин на Gordon’s в стъклена бутилка е основен елемент във всеки успешен домашен бар. Чубрица с леко сладък завършек, този пълнен с хвойна джин има цялото ботаническо тяло, за да бъде идеалният спътник на равни части на класическия горчив Негрони . (Ако не сте чели между редовете там: Пропуснете голямата пластмасова кана.)

  • Sipsmith London Dry ($ 40)

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    Този модерен поглед върху класически лондонски сух идва от хората, които съживиха категорията и предизвикаха джин революция във Великобритания. Сипсмит е страхотна, класическа лондонска суха, казва Даниел. Този джин е ярък с растителни продукти, но въпреки това има красиви цитрусови качества. Тя препоръчва да го опитате в класика Мартини , добавяйки, Sipsmith прави страхотна Мартини и дори има достатъчно тяло, за да се изправи срещу вермут в Съотношение 50/50 .

  • Malfy с лимон ($ 35)

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    Италия прави вълни в категорията джин, казва Даниел. Нейният избор от нацията, която обича негроните, е Малфи Джин Кон Лимоне. Malfy е джин с висок вкус на лимон, идващ от старо семейство лимончело. С фокус на вкуса върху лимона, за разлика от хвойната, това е чудесен пример за джин. Този джин се справя добре в a Джин с тоник , но е и с ниско съдържание на растителни продукти, така че прави страхотни джин напитки за любителите на водката.

  • Болс Женева ($ 40)

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    Преди джин имаше геневър, поради което всеки добре зареден джин бар трябва да включва бутилка. Това не би бил пълен списък с джин, ако не говорихме за майката на джин, казва Даниел. Това е по същество джин на основата на малцови зърна от Холандия, пълен с тяло и с нотки на подправки, хляб и месести плодове. Обичам да правя геневър Negronis или a Сатурн коктейл за моите приятели Тики. Сатурн смесва джин с маракуя, лимонов сок, orgeat и falernum - една от редките джин напитки във вселената на Тики, ориентирана към рома.

    Продължете към 5 от 5 по-долу.
  • Barr Hill Reserve Tom Cat ($ 60)

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    sr76beerworks.com / Тим Нусог

    Понякога жадувате за нещо кафяво и пълноценно, но изпълнено с растителни продукти, казва Бахрами. Джинът Barr Hill Tom Cat се дестилира с килограми хвойна, омекотен със суров мед от Върмонт и отлежава в нови овъглени дъбови бъчви. Благодарение на влиянието на бъчвите, това е идеален избор за пиещите уиски. Този джин на възраст с барел е скъпоценен камък за вашия домашен бар, независимо дали искате да го отпиете чист или да го замените с уиски във вашия Манхатън или Старомодно , тя казва. Ако имате тези приятели, които се нуждаят от малко допълнителен натиск, за да преминат от уиски към джин, това ще ги спечели всеки път.

Прочетете още