Кървава Мария

Връщането в седлото след дълга нощ на пиене никога не е лесно. Потенциалните лекарства за махмурлук са изследвани и тествани от учени, бармани и пиячи от поколения насам (които са добре наясно с очевидното решение - избягване на свръхпроизводството - но същевременно са наясно колко лесно е да имаш допълнителна Мартини или две от време на време). И все пак изглежда нищо не е сребърен куршум за последиците от невъздържаността.

Аспиринът, витамините, мазната храна и много вода със сигурност могат да помогнат, но далеч по-приятното решение е някаква коса на кучето, още една или две напитки, които да ви оправят (или поне да ви помогнат да забавите настъпването на пълен махмурлук). Чубрица или с кофеин напитките са указанията, които трябва да отидете. Винаги се препоръчва и кош с вода.

Това са шепа от най-добрите класически коктейли за лечение на махмурлук, които да държите в задния си джоб при следващия път, когато имате нужда от коса на кучето.

• Микелада

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  
  
  

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  
  
  

  Michelada е братовчед на любимата на бира Кървавата Мери . За да не се бърка с нейния близък роднина, Chelada (смес от бира, вар и сол), Michelada добавя лют сос и тавинска джанта. Този мексикански бакшиш може да се намери в цялата страна на произход и е особено популярен на места като Мексико Сити, където може да се намери в баровете и да се предлага от улични търговци. Когато наистина болиш сутрин след една вечер на пиене, това все още е лесно да се направи, тъй като използва съставки, които вероятно имаш в кухнята си, всички хвърлени направо в чаша. Варовият клин е класическата гарнитура, но можете да добавите всякакви допълнителни, които харесвате, така че проявете креативност и преследвайте (или заменете) закуската си с тази пикантна глътка.

  Вземете рецептата.

• Ирландското кафе „Мъртвият заек“

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Възможно е някои махмурлуци да ви направят твърде крехки смесете правилно ирландско кафе , но ако просто се нуждаете от малко взимане от предната вечер и можете да сварите добра чаша кафе, тази напитка - домашната рецепта от един от най-добрите барове в света - трябва да свърши работа. Първо ще ви трябва тежка сметана, която ще разбиете, за да създадете лека, свежа пяна, която да плува върху самата напитка - смес от Ирландско уиски , сироп от демерара и горещо кафе. Всичко се допълва с прясно настъргано индийско орехче. Повторете тези стъпки, докато кофеинът започне да рита достатъчно, за да отстрани евентуалния дискомфорт.

  Вземете рецептата.

• Еспресо Мартини

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Друг кофеинов коктейл, който да ви вземе, когато имате най-голяма нужда, тази модерна класика е измислена от покойния лондонски барман Дик Брадсел и съдържа комбинация от водка, кафе ликьор, подсладител и прясно приготвено еспресо. Изисква малко технически възможности и опит, за да се създаде наистина перфектна версия. Идеалното еспресо мартини има пенеста глава, продуктът на разклащане на качествено еспресо, което има страхотна крема (кафеникавата пяна отгоре, която има мастни масла, които се разширяват веднъж аерирани) Ще ви трябват добър лед и добро еспресо, за да направите това наистина полезно. Но в крайна сметка, ако коктейлът ви отведе до вашата дестинация (което ще рече, по-малко махмурлук), значи сте златни.

  Вземете рецептата.

• Pimm’s Cup

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Разбира се, тази напитка традиционно не се смята за сутрешна разходка; по-често е летен пияч на мачове по крикет или тенис. Но комбинация с ниско ABV от ликьора №1 на Pimm’s, лимонов сок и джинджифилов ел (или лимонена сода, ако предпочитате), както и набор от плодове и зеленчуци като гарнитура, изглеждат специално пригодени за лечение на това, което ви боли. Джинджифиловият ейл действа, за да успокои неспокойния стомах, докато 50-защитната Pimm’s леко ви облекчава в изправено положение. Традиционните гарнитури от мента, ягода и резен краставица осигуряват отварящо очите освежаване, за да започнете суровата сутрин от правилната нота.

  Вземете рецептата.

  Продължете към 5 от 5 по-долу.

• Кървава Мария

  sr76beerworks.com / Тим Нусог
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Тим Нусог

  Класическата Кървава Мери е страхотна, разбира се, но Кървавата Мария е истинският победител като лекарство за махмурлук. Напитката приема много форми, с подправки, сосове и други съставки, които са склонни да варират в зависимост от това кой я прави и техните индивидуални предпочитания, но определящият елемент на Bloody Maria е нейната основа за текила, спрямо водката на Mary’s. Спиртните напитки от агаве се съчетават перфектно с пикантните компоненти на напитката, които включват лют сос, сос Уорчестър, хрян и различни зеленчуци и подправки, така че текилата изглежда естествено. Съвет за надграждане: Ако се наслаждавате на земните и опушени характеристики на мескала, продължете и налейте малко от него във вашата Кървава Мария. Никога повече няма да гледате на солената напитка по същия начин.

  Вземете рецептата.