Тези подходящи за храна вина надхвърлят лесните за пиене патио паундъри.

Известни с това, че са плодови, лесни за пиене и освежаващи, розовите вина най-често напомнят за отпиване край басейна през лятото. Много пиячи, обаче, свикнали да отменят розетата до традиционната им роля на обикновени тераси, не оценяват напълно удобството и гъвкавостта на вината. Говорихме със сомелиери и събрахме няколко от любимите им бутилки, заедно с мислите на тези професионалисти относно съчетаването на храни, за да се възползваме наистина максимално от тези забележителни и често недооценени вина.

• Ameztoi Getaria Txakoli Rubentis Rosé (Хетария, Испания; $23)