Алън Кац е съосновател на New York Distilling Company и водещ експерт по спиртни напитки и коктейли, често представящ се на търговски изложения и индустриални събития.
Водещ експерт по дестилирани спиртни напитки и коктейли, Katz е съосновател и съсобственик на Нюйоркска дестилационна компания , който произвежда американски джин на Дороти Паркър, Mister Katz’s Rock & Rye и Ragtime Rye направо американско уиски, наред с други. Той е директор на миксологията и алкохолното образование за Southern Glazer’s Wine & Spirits of New York . Кац е редовен водещ на търговски изложения и индустриални събития, говорейки за наследството на американската храна и коктейли. Преди това той беше домакин на The Cocktail Hour за Martha Stewart Living Radio на SiriusXM.
sr76beerworks.com е посветен на доброто пиене и страхотния живот. Ние вдъхновяваме, забавляваме и образоваме всеки - и всички - заинтересовани от това, което се случва в чашата и извън нея.
Dotdash е сред най-големите и най-бързо развиващите се онлайн издатели и е спечелил над 50 награди само през последната година, включително издателят на годината на Digiday 2020. Марките Dotdash включват Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com и TreeHugger.