Влиятелният бар в Ню Йорк игра пионер в ренесанса на коктейлите и затвори само срамежливо от своята 15-та годишнина. Някои от бившите му бармани разказват как ги е вдъхновило.
С толкова много шейкъри за коктейли, кой от тях е подходящ за вас? Разбиваме какво се крие зад страхотния коктейл, за да ви помогнем да вземете информирано решение.
Историята зад логото на Bacardi, странната истина за Дивата Турция, диктатора, който обича Хенеси: Марките, които обичате, имат истории, в които не бихте повярвали.
За добре направения коктейл се изискват добри основни напитки, но не пренебрегвайте вашите миксери. Това са осем крафт миксера, които да използвате в следващата си напитка.
Големите прозрачни кубчета лед се топят по-бавно, което прави по-добри коктейли. Баровите професионалисти разказват как да си направите и оформите собствени чисти кубчета лед у дома.
Не хабете остатъците от виното си. Използвайте го, за да направите оцет. Можете да го оставите на природата, но оптималните резултати изискват прецизност. Това са рецептите, които трябва да следвате.
Коктейлите Szechuan с копчета са лесен начин да добавите малко цинг към напитките си. Разберете защо трябва да използвате сечуански бутони в напитките си днес на .