Ресторантът на DiAnoia's в Питсбърг го поддържа истински с целодневен италиански, от сутрешно кафе до следобеден деликатес, след това вечерни кръгове от салата от тосканско зеле, карбонара от диви гъби и цели бранзино. Слънчевото пространство предлага бар за закуска със сини плочки и спокойна трапезария с осветителни тела, направени от бутилки вино. Напитките са прости, но радват и Горчивото изкушение не прави изключение. Това е горчиво, сладко и заздравяващо наведнъж.

Съставки

• 3/4 унция Фернет-Бранка
• 1/2 унция Какаов крем Tempus Fugit
• 1 унция кафе за студено приготвяне
• 3/4 унция ванилов сироп
• 1 унция Gragnano vino (пенливо червено вино, подобно на ламбруско)

Стъпки

1. Добавете всички съставки с изключение на вино в чаша с камъни.

   
   
   

2. Добавете едно голямо кубче лед и разбъркайте, за да се охлади.

3. Поплавете виното върху горната част на напитката, като го излеете бавно върху задната част на лъжица.