Коктейлът, еквивалентен на нюйоркски яйчен крем, тази богата и газирана напитка от бърбън ще развълнува малчугана във всички.

Щракнете върху Игра, за да видите тази рецепта за вдигане на бърбън

Съставки

• 1 1/2 унции бърбън
• 1/2 унция тежък крем
• 1/2 унция Ликьор за кафе House Spirits
• 1/2 унция orgeat
• Клубна сода, отгоре

Стъпки

1. Добавете всички съставки, с изключение на сода за клуб, в шейкър и енергично разклатете на сухо (без лед) за 10 секунди. Добавете лед и разклатете отново, докато се охлади добре.

   
   
   

2. Прецедете в чаша Колинс.

3. Напълнете с клубната сода, изливайки от около 6 инча над чашата.

   
   
   

4. Изчакайте няколко секунди и след това добавете още едно пръскане на сода. Това ще повдигне пяната над горната част на стъклото.

5. Сервирайте със сламка.