Това е още по-леко възприемане на вече лека класическа бира.

Corona Premier приема един от най-известните леки лагери на планетата и го прави още по-лек – и то не само във въглехидрати, както е рекламирано на видно място на бутилката. Той е освежаващ, когато се сервира студен, но има воднист и мек вкус в сравнение с неговия пълноценен братовчед; може да е по-отчаян за тази изстискане на лайм, отколкото всяка друга напитка в гамата на Corona, дори само за да му придаде ритник на вкус.

Бързи факти

стил: светло лагер

Търговско дружество : Crown (AB InBev, Model Group)

Местоположение на пивоварната: Мексико

МАЙКА: 7

ABV : 4,0%

MSRP : $9 за шест пакета

Професионалисти:

• Лесна за пиене светла бира с хрупкав финал в позната прозрачна бутилка
• По-малко въглехидрати и калории на бутилка от Corona Extra
• Добра цена за вносно лагер

минуси:

• Воднист, мек вкусов профил
• Феновете на Corona Extra или други мексикански леки лагери може да го намерят за скучно
• Стъклената бутилка води до незабавно скункс, особено на слънчева светлина

Дегустационни бележки

Цвят: Тази бира е необичайно бистра, с бледожълт, сламен оттенък в чашата, който не образува трайна глава, когато се налива в чаша.

нос: Premier все още носи много от познатите аромати на Бонусна корона , показващ много прясно окосена трева и скунси по носа. След като бирата седи в чашата, тя започва да поема окислен мирис на мокър картон.

вкус: Тази бира веднага се разбива на небцето с много карбонизация и оживява езика. Веднага след като мехурчетата се разсеят, ароматите веднага отслабват, докато бирата с тънко тяло се измива по небцето. Има подобни вкусове на Corona Extra, включително тревист, но най-вече това, което идва, е разводнена сладост с нотки на царевица, които могат да накарат пиещия да се почувства така, сякаш пие твърд селцер вместо бира.

Завършек: Всяко леко флорално хмел, което се появява в рамките на секунди след поглъщане, бързо се разсейва с всякакви други вкусове. Високата карбонизация почиства небцето напълно чисто, като нотка за хлебна сладост проблясва през него.

Нашият преглед

Бихте могли да прекарате последните три десетилетия, никога да не стъпвате в бар и все още има голям шанс да знаете точно как изглежда бирата Corona. Емблематичните прозрачни стъклени бутилки са най-продаваната вносна бира в Съединените щати от десетилетия и са се възползвали от маркетингови кампании, които на практика ви карат да се насладите на топло, плажно място, без да държите в ръка. Но като част от пивоварния конгломерат AB InBev и Grupo Modelo, базиран в Мексико, има повече от една бира, която излиза от пивоварната с Corona на етикета – включително Corona Premier, подходяща за диета версия на емблематичната Corona Extra.

На хартия Corona Premier е открит опит да се спечели от нисковъглехидратната и нискокалорична тенденция, която изпревари света на пивоварството. Всяка бутилка изглежда много подобна на Extra, но с гордост показва, че има само 90 калории на порция. В свят, управляван от светли лагери на масовия пазар, това е типът маяк, който пивоварите се опитват да поставят, за да привлекат тълпа, която може да иска да вземе празнична бира, дори и да не е много вкусна.

Но подобно на други бири с ниско съдържание на въглехидрати на пазара, няма споменаване на светлина на етикета, когато става въпрос за Corona Premier. Това може дори да ви даде увереност да отворите бутилката и да очаквате вкусът й точно като любимия ви мексикански лагер. Но една глътка ще ви накара да разберете, че тази бира има много по-тънко тяло и част от вкуса на нейния пълноценен братовчед – което говори много за бира, която е толкова лека и лесна за пиене, колкото Corona Extra.

Тези, които виждат Corona Premier на рафта и го взимат, вероятно са от типа пиячи на бира, които нямат нищо против да пожертват малко вкус, ако това означава, че могат да се насладят на бира, докато се придържат към диетата си или здравословните си цели. И за да бъдем честни, когато става въпрос за сравняване на бири в категорията с ниско съдържание на въглехидрати, повечето не могат да претендират, че са много повече от меки, когато става въпрос за вкусови профили. Силата на разпознаваемостта на марката Corona като лесна за пиене бира сама по себе си може да е достатъчна, за да убеди повечето да я изберат пред други опции, особено като се има предвид, че повечето други бутилки на рафта ще бъдат от по-малко вълнуващи американски марки и струват приблизително същата.

Истината е, че всеки, който очаква това да вкуси много като бира - дори и много светлата бира, която го е родила - вероятно ще бъде разочарован. С вкусов профил, който го поставя повече в съответствие с твърд селцер, отколкото с истинска напитка, е трудно да си представим, че всеки, който се наслаждава на хрупкавия, освежаващ завършек на добре направен лагер, ще се радва да отвори едно от тях. В този случай посягането към лайм всъщност може да ви помогне да осигурите достатъчно вкус, за да се почувствате полезни. Струва си да се спомене също, че бирата започва да изхвърля сладки аромати и вкусове на кремообразна царевица, след като започне да се затопля в ръката ви, което е тъжна характеристика на нещо, което се предлага на пазара като топ опция за плаж или басейн.

Интересен факт

Причината за сервиране на Corona с резен лайм е загадка. Популярните бармани твърдят, че първоначално е бил използван, за да държи мухите извън бутилката, докато чакат бегачите да ги вземат, докато други твърдят, че е просто за да направи вкуса на бирата по-освежаващ.

Долния ред: Има такива, които специално искат да пият лека бира и когато става въпрос за това, Corona Premier е вариант на добра цена за всеки, който иска да намали въглехидратите и калориите. Но в процеса на това бирата се превръща в олекотена, водниста, мека версия на своя обичан братовчед, почти се вижда повече като твърд селцер, отколкото като подходяща напитка.