Френският коктейл е оригинална рецепта от бармана в Лос Анджелис Сомър Перес. За да направи тази освежаваща напитка от три части, тя комбинира джин с ликьор St-Germain от бъз и пресен сок от грейпфрут.
Floral St-Germain, който се произвежда във Франция от ръчно набрани цветове бъз, е естествено допълнение към силната ботаническа основа на джин. Същото може да се каже и за сока от грейпфрут. Терпките плодове правят чудеса с хвойна и цитрусови нотки в джин - просто погледнете Солено куче .
Различните джинове ще произведат малко по-различни версии на напитката. Нещо по-меко с по-модерен вкусов профил ще отстъпи задната седалка на грейпфрута и St-Germain, докато лондонският сух джин с хвойна ще застане висок в коктейла. Така че, ако искате да опитате джина, не можете да сгрешите с класически лондонски сух.
Със своя великолепен розов оттенък и лесна за приготвяне рецепта, французинът е основен кандидат за партита, душове и други поводи, но тези поводи не е необходимо да се пренасочват към вечерта. Пресният сок от грейпфрут прави този коктейл перфектен съпровод на закуска и брънч. И, както всички знаем, няма по-добър начин да започнете сутринта си, отколкото с висока чаша сок от грейпфрут ... натрупан с джин.
Добавете всички съставки в шейкър и напълнете с лед.
Разклаща се, докато се охлади добре, и се прецежда в чаша с висока топка, пълна с пресен лед.
Гарнирайте с клин от грейпфрут.