Как да смесваме коктейлите с водка по правилния начин

2024 | Основите

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Преодолейте това предубеждение, че водката е скучна. Коефициентите са, че ако това си мислите, просто не го пиете правилно. И от нали, имаме предвид смесени в коктейли.





Коктейлите представляват лъвски дял от водката, която консумираме - поне всеки четвърти, казва барманът Тони Абу-Ганим в книгата си, ориентирана към водка, Водка дестилирана: Модерният миксолог на коктейли с водка и водка . Вкусът и характерните нюанси на водката, макар и фини, могат да подобрят коктейлното изживяване. Лек и цитрусов напред спрямо пикантен и смел - има място за всеки в създаването на изключителен коктейл.

С други думи, въпреки че водката умишлено се дестилира, за да бъде неутрална, с минимална миризма, цвят и вкус, всички водки не са еднакви. Тези четири коктейла от Водка дестилирана ще се възползват максимално от бутилки с водка, дестилирани от различни съставки.





Как да се смесва с водка на зърнена основа

Независимо дали е направено с пшеница, която предлага ванилия, анасон, цитрусови или малцови зърна и тесто за хляб; царевица, която може да се чете като варени зърнени храни или сладко масло; или ечемик, който може да осигури ярки цитрусови, флорални, билкови или дори орехови нотки, водка на зърнена основа е правилният избор за леки, плодови коктейли от водка. Забележка: Много водки не изброяват конкретните зърна, включени в бутилката.

CaipiroskaÂ. Â Тим Търнър Студиос / Водка дестилирана



Опитайте в Caipiroska. Подобно на известния на Бразилия caipirinha но направена с водка на мястото на cachaça, тази прясна цитрусова напитка съвпада най-добре с чиста, неутрална водка с плодови, флорални нотки - нещо направено от царевица, пшеница или смесено зърно, нещо нежно, според Абу-Ганим.

Как се смесва с водка на основата на ръж

Известна с големи, пикантни нотки на черен пипер, както и със земни, растителни тонове, които намекват за зелен пипер, бързата водка на основата на ръж е правилният избор да се изправите в Кървавата Мери или други коктейли в подобен стил.



ЦезарÂ.  Тим Търнър Студиос / Водка дестилирана

Опитайте в Цезар. Канадският отговор на Кървавата Мери, тази напитка първоначално е от Inn Calgary, където може да е единствената коктейлна рецепта, вдъхновена от ястие с паста.

Това е страшна напитка, казва Абу-Ганим. Уважавайте големите му вкусове и посегнете към водка на основата на картофи от стар свят или ръж - нещо с малко подправка, за да засили вкуса.

Как се смесва с водка на основата на пшеница

Пшеничните водки са известни с меки, фино кремообразни нотки на ванилия или бисквитено тесто, както и с по-жив анасон, цитрус или бял пипер. Абу-Ганим казва, че тези характеристики правят водките на основата на пшеница правилният избор за по-сладки дебитоподобни либации.

Какао три. Â Тим Търнър Студиос / Водка дестилирана

Опитайте в Какао À Троа. Този десертен сок има богата шоколадова основа, така че напитката ще се съчетае най-добре с водка на основата на царевица или пшеница на основата на Нов свят, богата на ванилия или какао, според Abou-Ganim.

Как се смесва с водка на основата на картофи

Здравото усещане за уста и земни, плесенни плесенни качества на картофената водка го правят идеален за открояване в напитка със смели, кисели или дори горчиви елементи като плодови сокове или ликьори като Aperol.

 Руби.  Тим Търнър Студиос / Водка дестилирана

Опитайте в Ruby. Ruby е плодово ориентирана напитка, казва Абу-Ганим. Използвам водка с добра структура, богато усещане за уста и разнообразни плодови вкусове. Картофена основа е идеална, за да помогне за омекотяването и умеряването на горчивите и флорални елементи на напитката.

Представено видео Прочетете още