Ирландски изстрел

2022 | > Коктейл И Други Рецепти
ръка, която държи чаша за пинта Гинес, за да направи ирландски изстрел

Irish Shot е изобретение от 1979 г., което бързо се разраства в ирландските кръчми и други барове в САЩ. За първи път е създадено от Чарлз Бърк Кронин Оут, бивш собственик на Wilson’s Saloon в Норич, Кънектикът.



Irish Shot е популярна напитка за честванията на Деня на Свети Патрик, но няма причина да не се наслаждавате на тази забавна комбинация от бира и шот през цялата година. Ирландският изстрел е вид Производител на котли , стил на напитка, при който една бира алкохол - обикновено уиски - се пуска в бира. Но в този случай кадърът е двукомпонентна смес от уиски и ирландски крем.



За да направите Irish Shot, ще ви трябват три съставки: Ирландско уиски , Baileys ирландски крем и Гинес. Уискито и ирландският крем се комбинират на равни порции в една и съща чаша и след това се пускат в наполовина пълна чаша Гинес. Най-добре работи първо да добавите крема към стъклената чаша и след това бавно да слоите уискито отгоре.

Рядко е добра идея да размажете нещо, но Irish Shot е изключение, тъй като се възползва от бързата консумация. Това е така, защото ирландският крем ще реагира с киселата бира и ще започне да се извива, ако се остави да престои повече от няколко секунди. И никой не иска подсирена сметана в напитката си.



Докато горният метод е традиционният начин за сервиране на ирландски изстрел, някои хора пропускат изцяло чашата и просто смесват трите съставки в чашата. Визуалните ефекти са по-малко впечатляващи и губите фактора на вълнение, като пуснете изстрел в бирата, но е по-малко разхвърлян и има същия вкус.

Irish Shot първоначално носеше името Irish Car Bomb. През годините противоречивото и обидно име е премахнато от маркетинговите кампании и макар все още да е част от културния лексикон, започва да избледнява. В наши дни никога не се препоръчва да поръчате напитката с оригиналното й име, особено ако сте в Ирландия.

0:22

Гледайте сега: Как да направите ирландски кадър

Представено видео

Съставки

  • 1/2 унция ирландско уиски
  • 1/2 унция Baileys ирландски крем
  • Бира Гинес

Стъпки

  1. Добавете Baileys и уискито в чаша, изливайки бавно, за да създадете ефект на пластове.



  2. Пуснете изстрела в чаша с халба, пълна с половината до три четвърти от пътя с Гинес. Пийте веднага.