Този коктейл е удар в най-класическата дефиниция на термина. Не се отнася до голяма купа за купа, удобна за тълпата; тъй като е разклатена напитка, тази е най-добре приготвена едно по едно. Най-традиционната дефиниция на термина, датираща от 1600 г., е смес от пет елемента: спирт, цитрусови плодове, подсладител, подправка и вода (често под формата на лед) и този коктейл проверява всяко от тези кутии.
Неговият обрат е в подсладителя, който изисква. Главният готвач и авторът на готварска книга Кати Кейси разработи този коктейл, използвайки лека меласа, която добавя есенна нотка към този ярък и цитрусов коктейл, който иначе се пие като обърната с главата надолу торта с течен ананас. Añejo tequila формира основата на напитката, като соковете от портокал и ананас добавят болкоуспокояващ вкус. Поръсването на канела отгоре придава окончателен вкус и удовлетворява изискването за пунш за подправка.
Въпреки че не е сглобен в купа за пунш, този приятен за тълпата коктейл има по нещо за всеки, без значение колко голямо е вашето парти.