Мини бутилки, пакетчета захар и други лесни хакове за пиене добре в движение

2024 | Основите

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Независимо дали празнувате началото на така необходимата ваканция, убивате време по време на престой или успокоявате нервите си по време на неравен полет, понякога нищо друго освен напитка за възрастни няма да направи. И докато програмите на летището и самолетните барове са направили някои подобрения през годините, повечето не са точно известни със своите изключителни напитки.





От вземане на проби от местна занаятчийска бира до смесване на собствени напитки по време на полет, ние проучихме най-добрите професионалисти за напитки за техните съвети за хакване на напитките ви в движение.

1. Опитайте с местна бира

Девин Кенеди, главният барман в Ню Йорк Изливане на панделки , признава, че рядко стига до летището навреме, за да се отдаде на предполетна напитка. Но когато има престой или закъснение на полет, местната бира е изпитан и верен избор. Наистина обичам да опитвам бира, където и да съм, и в наши дни можете да вземете наистина страхотна занаятчийска бира на летището, казва той.





Скот Стромер, главен барман в Лавровата стая и Тихоокеанско стандартно време в Чикаго, съгласен е. Дори и в най-малките летища, където може да няма добър ресторант, винаги има бар с поне едно докосване на нещо добро и местно, казва той. Обичам да опитвам халба от нещо, което не съм имал досега, и да поддържам списък с всичко ново, което пия.

2. Поддържайте го просто

Що се отнася до коктейлите, Stroemer препоръчва да се третира летищните барове като сватбени барове: Нека бъде просто. Неговото решение е a Джин с тоник , защото дори ако всичко, което имат, е Швепес , все още е прилична бутилка тоник. Или като Патрик Шулц, барман в Атланта Клуб Тикондерога , казва, Gin & Tonics в голяма степен имат страхотен вкус навсякъде.



Кенеди също така предлага да се придържате към основните напитки със съотношение един към един, като Jack & Coke или Gin & Soda. Искате нещо, което никой не може да обърка, казва той. Барът на летището не е мястото, където да поръчате a Негрони .

Джема Коул, посланик на националната марка за Аберлур , използва подобен подход. Ако пия преди полет, това често е сода за уиски, казва тя. Содовата част е от решаващо значение, защото въпреки че обичам уискито и все още искам наистина хубава висококачествена напитка, това ми пречи да се дехидратирам толкова.



Р. Гейтс

3. Отпийте от сомелиерско избрано вино

За тези от нас, затънали в основната икономика, опциите за вино по време на полет са надградени през последните няколко години. Според Кенеди аз съм голям винар и обикновено е доста солиден вариант, особено с толкова много сомелиери, които се консултират по програми и избират добри вина. Имах страхотен Божоле на скорошен полет до Япония на Всички Nippon Airways .

Адам Берлин, собственикът на Atlanta’s Голямо небе и Добър живот , сочи към вина като италианското Pertinace Barbera D’Alba ръчно избран от майстор-сомелиер Андреа Робинсън на избрани Delta Air Lines полети като един от най-добрите въздушни варианти.

4. Направи си сам

Когато не пие вино, Берлин често носи мини бутилки Уудфордски резерват за да си направиш сам. Просто поръчайте джинджифилов ел, залейте го и го залейте с вода, казва той.

Ерик Кастро, съосновател на Сан Диего Вежливи разпоредби и Отгледан от Вълци , признава, че е събрал всичко от a шейкър за мента за смесване на собствените си напитки по време на полет, той препоръчва по-опростен хак за висококачествен коктейл. Поръчайте бърбън върху скалите с горчивина и завъртане, след това отворете пакетче захар и подсладете, ако е необходимо, за да направите убиец Старомодно , той казва.

Евън Улф, мениджър на напитки Фирменият бургер в Ню Орлиънс, използва подобна стратегия. Моята поръчка за коктейли в средата на въздуха е моята собствена хайбол. Поръчвам мини бутилка от Dewar’s , вземете кутия газирана вода, поискайте пакетче заместител на лимона, конструирайте напитката и изсипете останалата сода, казва той. Той е освежаващ, практически без захар и супер вкусен, без да се налага да прибягвате до контрабанда на някакви съставки или скрито коктейлно разклащане.

5. Обърнете внимание на вашата консумация

Коул, който често пропуска алкохола, когато пътува по работа, препоръчва да пиете умерено, дори ако пътувате за удоволствие. Летищата стават все по-екологични със станции за презареждане с вода, затова се предизвиквам да изпия една бутилка от 16 унции, преди да стигна до охраната и една, преди да се кача на самолета, и след това да я напълня отново, казва тя.

Алкохолът влияе на тялото ви по различен начин, когато летите на височина в рециклиран въздух, отколкото в нормална обстановка като бар, ресторант или домът ви, казва тя. Така че, продължете и вземете това уиски на скалите; просто поискайте вода отстрани за допълнителна хидратация.

Представено видео Прочетете още