The Като Джулеп е безспорен шампион на напитки за конни надбягвания. Неговата връзка с Кентъки Дерби е незаличима, но не е нужно да знаете какво е фурлонг, за да се насладите на ледено студено джулеп. Същото настроение важи и за Oaks Lily, официалния коктейл от другото голямо конно състезание на Bluegrass State, Kentucky Oaks, който датира от 1875 година.

Кентъки Оукс се провежда в Чърчил Даунс ден преди Кентъки Дерби. Вместо просто да се удвои на juleps, състезанието сервира свой собствен коктейл за подпис на присъстващите. Леката, освежаваща напитка се вдъхновява от Космополитен и включва водка, портокалов ликьор, сок от червена боровинка, лимонов сок и прост сироп. И така, това е всичко, което искате в топъл ден.

Розовият оттенък на коктейла е кимване към гирлянда от звездни лилии, поставени върху печелившата кобилка на състезанието, както и връзката на състезанието с осведомеността за рака на гърдата. За да подкрепят каузата, присъстващите често обличат розово облекло, от костюми и рокли до сложни шапки и безкористно поръчват Oaks Lillies през целия ден.

Не е нужно обаче да присъствате на тържествата или да носите розово, за да се насладите на Oaks Lily. Всичко, което трябва да направите, е да обедините съставките в чаша, за да насочите забавната атмосфера на състезателния ден. Подобната на Cosmo комбинация ще утоли жаждата ви, независимо къде се намирате или кога я пиете. Но след една глътка може да бъдете насърчени да направите поклонение до мястото на раждането му.

Съставки

• 1 1/2 унции водка
• 1/2 унция портокалов ликьор
• 3 унции сок от червена боровинка
• 1/2 унция лимонов сок, прясно изцеден
• 1/2 унция прост сироп
• Гарнитура: 2 къпини
• Гарнитура: лимоново колело

Стъпки

1. Добавете водка, портокалов ликьор, сок от червена боровинка, лимонов сок и прост сироп в чаша за хайбол, след това напълнете с лед и разбъркайте внимателно, за да се смесят.

2. Гарнирайте с 2 къпини на шиш и лимонено колело.