Крайг Ровенски, генерален мениджър на Живот на Марс в Сиатъл и самопровъзгласил се фен на Fernet-Branca, казва, че тази напитка е кръстена поради факта, че крие в себе си славното послание на фернет. Дръзкият характер на Laphroaig, ултра-торфяв скоч от Islay, е смекчен от фернета, заедно с вермут и друго амаро. Останал си с тази опушена, горчива глътка, която би била приятна за всеки Роб Рой пияч, казва той.

Трябва да сдвоите фернета или с други смели спиртни напитки или аромати, или с неща, които ще го смекчат, казва Ровенски. Тези смели вкусове, ако се сдвоят добре, могат да създадат сплотени прекрасни коктейли.

Съставки

• 1 унция Laphroaig 10-годишен малцов скоч

• 1 унция Фернет-Бранка

  
  
  

• 1 унциясладкавермут(като Carpano Classico)

• 1/2 унция АмароCinpatrazzo

  
  
  

• Гарнитура:Луксардочереша

Стъпки

1. Добавете всички съставки в чаша за смесване с лед и разбъркайте, докато се охлади добре.

2. Прецедете в охладена чаша купе.

3. Украсете с коктейлна череша.