Подправен ром мляко Punch

2022 | > Коктейл И Други Рецепти
подправен ром млечен пунш с канелени пръчици и индийско орехче

The Milk Punch е класически коктейл, който традиционно съчетава ракия или ром със захар, екстракт от ванилия и мляко (разбира се). Историята му е обширна, датираща най-малко от 1600-те години, когато рецептата се появява за пръв път. Бенджамин Франклин беше фен, кралица Виктория също - така че има разумен шанс и на вас да ви хареса.



Днес е обичайно да се срещат всякакви млечни пуншове, включително изяснени версии, при които цитрусите се използват за пресичане на млякото, твърдите вещества се прецеждат и оставате с красиво бистър коктейл. Този подправен ром мляко Punch обаче се придържа близо до традиционната версия. Идва от бармана Абигейл Гуло, която е създала напитката, докато е работила в Sobou в Ню Орлиънс, град с пристрастие към кремообразната смес.



Gullo започва с подправен ром, сливащ ароматния спирт с мляко, обикновен сироп и екстракт от ванилия, преди да напудри повърхността с прясно настъргано индийско орехче и канела. Резултатът е подобен на Eggnog - което е вид млечен пунш, но минус яйцето. Така че това е чудесна възможност за всеки, който желае богато и вкусно лакомство, което е бързо и лесно.

Подправеният ром мляко Punch и многобройните му братовчеди могат да се насладят по всяко време на деня, но те са най-популярни по време на обяд, особено в Ню Орлиънс. Комбинацията от протеиново мляко с ром за отваряне на очите е достатъчна, за да започне всяка сутрин.



Барман сложи мляко в бутилка. Така че всеки би могъл да опита.СВЪРЗАН СТАТИЯ Представено видео

Съставки

  • 1 1/2 унции подправен ром
  • 3 унции мляко
  • 3/4 унция прост сироп
  • 1 тире екстракт от чиста ванилия
  • Гарнитура: индийско орехче, прясно настъргано
  • Гарнитура: канела, прясно настъргана

Стъпки

  1. Добавете подправения ром, млякото, простия сироп и екстракта от ванилия в шейкър с лед и разклатете енергично, докато се охлади добре.

  2. Прецедете в охладена скална чаша.

  3. Украсете с лек прах от прясно настъргано индийско орехче и канела.