Текила Дейзи

2024 | Коктейл И Други Рецепти

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Текила маргаритка коктейл





През лятото на 1936 г. Джеймс Греъм, собственик и редактор на Moville, Iowa, Mail, заведе съпругата си в Южна Калифорния за разглеждане на забележителности. Докато там, както правят мнозина, Греъм отпътува малко странично до Тихуана, Мексико, където - отново, както правят мнозина - се озоваха в хватката на внезапната жажда за нещо алкохолно. Четири години по-рано изборът на питейни заведения би бил труден: по време на забрана Тихуана имаше около 150 от тях. Но през 1936 г., след като американците са имали пълна възможност да се хранят у дома, градът е намалял до само девет или десет бара. Ирландец на име Мадън управляваше един от оцелелите и там се насочиха жителите на Иоан. Таксиметровият шофьор на двойката беше споменал уменията на Мадън за смесване на напитки и им разказа за славата му като създател на нещо, известно като Текила Дейзи.

Като вестникар, търсещ информация, Греъм пише в обширния доклад за пътуването си, че е пуснал вестника си (имайте предвид, че Мовил ​​има население около 975 души), аз влязох в стаята и казах на г-н Мадън, че любопитството ми е предизвикано Дейзи. Господин Мадън не беше най-разговорливият от мъжете, но в крайна сметка той беше убеден да признае, че създаването на напитката е грешка. Смесвайки напитка, грабнах грешната бутилка и клиентът беше толкова възхитен, че той се обади за друга и разпространи добрата новина надалеч.





Защо се занимаваме с журналисти от Айова и ирландски бармани на Cinco de Mayo? Защото, разбирате ли, думата за маргаритка на испански е маргарита и има малко коктейли, по-популярни от Цвете на маргаритка или по-неясни по произхода си. Греъм никога не е казвал какво има в Madden’s Daisy, или (честно казано) някога е признавал, че е опитал такъв. Но ако вземете Brandy Daisy, стандартна баровска напитка от ерата преди забраната и случайно посегнете към текилата вместо ракията - е, вие ще бъдете съдията.

Представено видео

Съставки

  • 1/2 унция лимонов сок, прясно изцеден
  • 1/2 ч. Л. Суперфина захар
  • 2 унции текила
  • 1/2 унция Grand Marnier
  • Клубна сода, охладена, до горе

Стъпки

  1. В шейкър разбъркайте лимоновия сок и захарта.



  2. Добавете текилата и Grand Marnier и напълнете с лед.

  3. Разклатете добре и прецедете в охладена чаша за коктейли.



  4. Нагоре с малко пръскане на сок от клуб.