Вашингтонският ябълков изстрел е зашеметяваща версия на Вашингтонска ябълка коктейл, нищо повече, нищо по-малко. Неговата рецепта за равни части от канадско уиски, кисел ябълков шнапс и сок от червена боровинка може да бъде увеличена или намалена в зависимост от случая. Ако обслужвате тълпа, умножете всяка съставка по колкото поилки са сред вас и напълнете няколко форми за шейкър. Тогава ще бъдете готови да излеете съдържанието и да препечете с приятелите си - винаги по-добре, отколкото да свалите самостоятелен изстрел.

Washington Apple Shot е изненадващо балансиран, като се има предвид, че са необходими два сладки миксера. Силното канадско уиски прорязва червената боровинка и кисело-ябълковия шнапс, а клубната сода добавя намек за разреждане и ефервесценция, което свързва останалите съставки заедно с изчистен лък. Когато вземате решение за вашето уиски, изберете любимата си бутилка. Просто искате нещо с достатъчно удар и структура, за да се изправи срещу тези миксери.

Ако искате да издърпате проницателността на този изстрел, можете да замените Калвадос за шнапса. Този френски ябълкова ракия добавя ябълков вкус, минус изкуствените подсладители и смайващата киселина. Той също така увеличава устойчивостта на напитката.

Ако все пак тръгнете по маршрута на Калвадос, технически не правите Вашингтонски Apple Shot. Но коктейлните импровизации са най-яростните, така че просто му дайте различно име - може би нещо, което е едва френско, като Le Washington Apple Shot. Хей, вие правите снимка, не отговаряте на изискванията за училищен език.

Съставки

• 3/4 унция канадско уиски
• 3/4 унции кисел ябълков шнапс
• 3/4 унция сок от червена боровинка
• 1 пръскаща сода

Стъпки

1. Добавете уискито, шнапса и сока от червена боровинка в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Прецедете в чаша.

   
   
   

3. Нагоре с клубната сода.