Chocomole

2024 | Коктейл И Други Рецепти

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Добавете текила към пикантен мексикански горещ шоколад и ще получите тази вкусна рецепта за изстрел Преобръщане Bros.





Представено видео

Съставки

  • 1 1/2 унция текила Reposado
  • 1 унция смес от хокомол *
  • 1/2 унция нектар от агаве
  • Гарнитура: Чили на прах
  • Гарнитура: царевичен чип

Стъпки

  1. Сервира 2 .

  2. Покрийте джантите от 2 чаши с чили на прах и ги оставете настрана.



  3. Добавете останалите съставки в шейкър с лед и разклатете.

  4. Прецедете в подготвени чаши.



  5. Гарнирайте всеки с царевичен чип.

  6. * Смес от хокомол: В средна тенджера кипнете 2 чаши вода на силен огън. Намалете котлона до средно и добавете 5 супени лъжици кремообразно фъстъчено масло и 1/2 чаша изпарено мляко. Разбийте до гладка смес. Добавете 1 чаена лъжичка смляна канела, 1 чаена лъжичка смлян кимион, 1/2 чаена лъжичка сух риган, 1 чаена лъжичка цял черен пипер и 1 чаена лъжичка сушен смлян гуаджило чили (или друг подобен чили) и оставете да къкри, докато сместа леко се сгъсти. Докато е горещо, прецедете през фина цедка, като използвате гърба на лъжица или черпак, за да изтласкате течността. Добавете 2 таблетки Nestle Abuelita мексикански микс от горещ шоколад, натрошен на парчета и разбъркайте, докато се разтопи напълно. Оставете да се охлади напълно преди да използвате.