Лятото е тук и докато времето се затопля, пиещите бира променят стила си. Докато през зимните месеци са необходими богати, сложни, тъмни бири като крепости и хамали, през лятото повечето от нас просто искат нещо леко, освежаващо и по-отчетливата страна на спектъра. Това може да включва различни стилове лагер, бледо ейл и дори бира, вливана от плодове и подправки.

Подобно на всяка друга напитка, правилният избор [на лятна бира] е много ситуационен, казва Крейг Шьотлер, изпълнителен директор на напитките за MGM Resorts International. Ако седя на басейн в горещото време на Вегас през юли, искам нещо модно, слабо алкохолно и лесно пиещо, добавяйки, че силен или IPA може да причини умора на небцето. Той също така предлага да се проверят варианти с по-ниски ABV и бири, които са по-малко горчиви, включително плодови бири.

Този сезон има много нови версии от големи и малки пивоварни, които да задоволят небцето на всеки пиещ, от прости, но ярки американски лагери до нискокалорична опция, която е напълно освежаваща след дълъг поход или плуване. Това са седем бири, които трябва да отпиете това лято.

1. Blue Point Imperial Sunshine Blonde Ale ($ 13 / пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Най-новото от Blue Point Brewing , този рус ейл се приготвя с портокалова кора и портокалово пюре, придавайки му видни цитрусови нотки. Може да падне от по-силната страна на спектъра с ABV от 9,6%, но въпреки това пие като по-сесивна бира и не надделява със слънчевия си вкус. И въпреки че Imperial Sunshine беше пуснат навреме за лятото, той ще се присъедини към състава на Blue Point като целогодишно предложение.

2. Elysian Rolling Stone Lager ($ 12 / пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Сиатъл Elysian Brewing Company си партнира с емблематичното музикално списание Rolling Stone, за да отпразнува силата на музиката в нашето ежедневие, според съоснователя на Elysian Джо Бисака. Приготвен с хмел от каскада, кристал и мандарина бавария, този лагер е смела бира с лека хмелна и горчива хапка, която се разгръща над свежите аромати на цитрусови плодове и мед.

3. Jack’s Abby Shipping Out of Boston ($ 10/6-пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Тази бира от пивоварната в Масачузетс Джак Аби излезе през януари, но не позволявайте датата на пускането на зимата да ви заблуди. Със своята сладка, малцова вкусова основа с нотки на хляб и карамел, това е добра бира за пиене през цялото лято. Shipping Out of Boston е кехлибарено пиво, което пивоварната казва, че е вдъхновена от производствената история на Нова Англия.

4. Lone Star Brewing Rio Jade Lager ($ 8 / пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Мексиканският лагер е подходящ избор за бира за топло време за мнозина. Самотна звезда вече излезе на терен с новото си издание Rio Jade, първата сезонна бира от компанията. Пивоварната нарича този лагер в мексикански стил новият вкус на Тексас. Очаквайте сладък вкус на люспеста царевица с пикантни, флорални и цитрусови нотки.

5. New Holland Lake & Trail Lager ($ 10/6-пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Lake & Trail се връща към Нова Холандия семейство бири тази пролет. Това е меден лагер с по-нисък ABV на 4,7%, само с намек за сладка сладост, изрично създаден с оглед на открито. Всъщност Ню Холандия спонсорира вечери за набиране на средства от Trail to Table с участието на Lake & Trail в полза на държавните паркове в Мичиган. Въпреки че засега те може да са на изчакване, това лято е чудесно време да посетите този лагер.

6. Rogue Ales & Spirits Dreamland American Lager ($ 10 / пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Измамник е най-известен със своята класика Dead Guy Ale , немска бира в стил майбок. Но това лято вижте новия американски лагер Dreamland, лесна за пиене бира, която е едновременно жизнена и освежаваща. Концепцията и изкуството върху кутията се предоставят благодарение на сътрудничеството с Dreamte Skateparks , който е работил с Rogue за обновяване на скейт парк в родния град на пивоварната Нюпорт, Орегон. Част от приходите от бирата ще бъдат от полза за други проекти за скейт парк по целия свят.

7. Sufferfest Shred Kolsch ($ 13 / пакет)

sr76beerworks.com/ Лора Сант

Суферфест , която се фокусира върху нискокалорични бири, е придобита от Сиера Невада миналата година. Това леко и ярко ново издание, съдържащо само 95 калории в кутия, е бира в стил Колш, приготвена с кайен и мед - аромати, които тук имат по-скоро поддържаща, отколкото главна роля.