Оригиналният ирландски крем ликьор е сладко удоволствие.

Baileys Irish Cream е O.G. Ирландски крем ликьор и перфектната бутилка за тези, които решат да изпият своя десерт. Неговите интензивни декадентски вкусове на ванилия, какао на прах и уиски водят до покритие на езика.

Бързи факти

Класификация крем ликьор

Компания Diageo

Освободен 1974 г

Доказателство 34 (17% ABV)

MSRP $24

• Силно декадентски в аромат, вкус и текстура.

• Правилният избор за тези, които обичат да пият своя десерт.

• Забележимо присъствие на уиски под цялото богатство поддържа този ликьор балансиран.

• Толкова богато, това е еднократна напитка.

Дегустационни бележки

Цвят : Печено средно кафяво, като силно млечно кафе

нос : Аромат на сладък разтопен шоколад и прясна ванилия

Вкус : Изпълващ устата и плюшен, този ликьор удря небцето ви като богат черно-бял млечен шейк - такъв, който е подправен с уиски.

завършек : Покритие на езика и сладкиши, с топли нотки на уиски, какао на прах и ванилия

Нашият преглед

Baileys очевидно е роден под прикритието на необходимостта като майка на изобретението - в този случай, умен изпълнителен директор на алкохолни напитки на име Том Джаго, който е работил за огромен британски конгломерат за вино и спиртни напитки на име Gilbeys. Той имаше идеята да направи излишък от грубо уиски по-приятен за по-широка публика, като го комбинира с добри ирландски млечни продукти. И така се роди звезда.

Днес компанията няма да разкрие източника на уискито, използвано в крем ликьора, но то наистина е ирландско, както се казва, както и луксозният крем, който се емулгира в него. В известен смисъл Baileys изглежда малко като питието, което едно дете вероятно ще се измъкне от шкафа за алкохол на родителите си, защото това е най-вкусната течност с пиянски удар: кадифена, сладка и пляскаща устни. Но гръбнакът на уискито на ликьора добре балансира неговата кремообразност и се комбинира добре с елементите на шоколад и ванилия.

Baileys наистина съдържа допълнителни съставки, включително друг спиртен компонент, но компанията пази цялата тази информация близо до жилетката. Което е добре: Кой наистина иска да знае как се правят всички вкусни парченца на сладолед? Просто искате да му се насладите, дори и да се чувствате малко виновни, докато го правите.

Интересен факт

Млечната сметана, доставяна за Baileys, идва само от ирландски партньори-фермери и не стои на рафт. Доставя се от фермата до тяхното производствено съоръжение за емулгиране в рамките на 24 часа.

Долния ред

Кремообразна и декадентска, луксозната текстура на Baileys и шоколадовата сладост ограничават гъвкавостта на този ликьор, но всъщност не е необходимо да бъде нещо различно от това, което е: сладко, плюшено, декадентско удоволствие.