Caneca Coctelería Movil в Lote 23 в Сан Хуан, Пуерто Рико.

Ромът ви очаква почти навсякъде, където отидете в Карибите, но никоя дестинация може би не е толкова напоена с ром, колкото Сан Хуан, Пуерто Рико. Страхотни хотели, ресторанти и барове изобилстват, а плажовете са красиви както винаги. Всичко, което липсва, сте вие. Така че, хвърлете обувките си за пиене и отидете да подкрепите един от най-добрите градове, обичащи рома в Карибите.

• Мобилен коктейл Caneca

  Мобилен коктейл Caneca
  
  
  

  Мобилен коктейл Caneca

  
  
  

  Естествено, ще искате да отделите време, за да бъдете на открито и да пиете под слънцето на Сан Хуан. Насочете се към откритото пазарно пространство, наречено Лот 23 , който отвори врати в края на 2016 г. и включва Caneca Coctelería Movil, бар Airstream, в който се прилепват коктейли от ром.

  Напитките са правилната комбинация от лесни и повишени стойности и се очакват на хладно $ 7. Има както замразени напитки, така и коктейли над лед, а в раздела Suavecitos в менюто има освежители с ниско ниво на ABV. За едно и също опитайте Missionary’s Downfall, направено с ракия, ананас, лайм и ром Don Q.

  
  
  

  Докато сте там, напълнете корема си с мофонго (пържено ястие от живовляк, популярно на острова) или произволен брой пуерторикански скоби от другите продавачи. Не подминавайте офертите и сандвичите от пържено пиле Къща за кокошки , все пак; саламуреното пиле на готвача Пиер Соси доставя отвъдно дуо с ароматна сочност под хрупкаво пържено покритие.

  Планирайте да прекарате цял следобед тук, наслаждавайки се на музикални изпълнения, демонстрации на изкуството, страхотна храна и всички коктейли, приготвени от Airstream, с които можете да се справите.

• InterContinental Сан Хуан

  InterContinental Сан Хуан

  Q Bar в InterContinental San Juan.

  InterContinental Сан Хуан

  InterContinental San Juan е хотел на брега на морето, разположен по протежение на Исла Верде. Планирайте предварително и хотелът ще се радва да организира частен клас по коктейли и уроци с главния барман Jaders Calcaño, който се е състезавал и е спечелил различни коктейлни състезания на острова и в международен план.

  Хотелът ми дава подкрепата, от която се нуждая, за да продължа да се разраствам, казва той. Така че, докато сте в бара на басейна, може да откриете леко модифицирани, но все още традиционни тропически скоби, когато привлечете цялото му внимание, креативните колела започват да се въртят.

  Това може да доведе до напитка като Back in Thyme Daiquiri, добавяне на сок от тамаринд, горчиво шоколад и мащерка към Дайкири . Или Пина Колада , като се използва кокосова вода и пресен сок от ананас, заедно със сироп от лимонена трева, семена от черен сусам и пенлива сметана и заливка от белтък.

• JungleBird

  JungleBird
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-12 '/>

  JungleBird

  The Икар екип разкри това допълнение в оживения квартал La Placita de Santurce. Очаквайте комбинация от тропически и тики напитки - и ако не сте разбрали, че това са различни категории , бързо ще разберете това тук.

  JungleBird е сравнително малко пространство в сравнение с мегасклада на La Factoría (отдолу), което позволява по-креативни възможности за коктейли. Работата с La Factoría е, че не можете да правите коктейлите прекалено сложни, казва барманът Чък Ривера, който е партньор в начинанието заедно с Роберто Бердесия и Лесли Кофреси. JungleBird е малко по-спокоен.

  Спокойно, разбира се, но очаквайте музиката да тупне до пет сутринта, ако успеете да го направите толкова дълго. Що се отнася до самите напитки, ще намерите дълбока гама от специални продукти от ром, заредени с домашно приготвени съставки.

• Фабриката

  Фабриката
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  Фабриката

  Редовен запис в Свят ' s 50 списъка с най-добрите барове , La Factoría (също от Икаро) е задължително посещение. Разположен в Стария Сан Хуан, кавернозното съединение може да се похвали с четири отделни бара, най-новият от които е де факто спикей, който сервира невероятни класически коктейли.

  Всеки бар заживява свой живот, като набляга на всичко - от вино до танци. В предния бар очаквайте бурна атмосфера с перфектни напитки от ром и практично гостоприемство. Всеки, който седи тук, е семейство, казва главният баровец Карлос Иризари, докато обслужва подписа на бара Spiced Rum Old Fashioned.

  Продължете към 5 от 5 по-долу.

• Рум дестилерии

  Рон дел Барилито
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  Бурета с ром в дестилерията Ron del Barrilito.

  Рон дел Барилито

  Сан Хуан е дом на Бакарди и на марката център за посетители предлага редица обиколки и преживявания с много напитки по пътя. Можете да се научите да правите коктейли и да опитате своя път през огромния набор от ромове, включително няколко бутилки, изключително за дестилерия. Прекарвайки час или два, има най-добрият начин да видите изкуството на мащабното производство на ром в най-добрия си вид.

  Но Бакарди не е единствената дестилерия на острова. Само на 15 минути, в Баямон, Рон дел Барилито е малка операция с култов статус (купете си местен барман, изстрел на Ron del Barrilito 3 Stars, и със сигурност ще получите статут на предпочитан клиент). Можете да отдадете почит с посещение, но трябва да се обадите предварително за координация, тъй като това е малка семейна операция.