Кати Кейси е влиятелен готвач, миксолог, автор на готварски книги и предприемач със седалище в Сиатъл, който е създал няколко гостоприемни марки.
Кейси създаде Kathy Casey Food Studios, предлагайки разработка на концепция и меню за хотелиерството преди повече от 30 години. Клиентите варират от The Ritz-Carlton до Costco и оттогава тя започва няколко собствени концепции за ресторанти. Liquid Kitchen е групата за напитки на Food Studios, както и поредица от YouTube, организирана от Кейси. Тя също така е водеща на радиопредаването Dishing With Kathy Casey и е чест телевизионен гост.
Награди и публикации
Кейси е автор на „ Тихия северозапад Красивата готварска книга , 'номиниран за награда за готварска книга на Джулия Чайлд,' Хранене с Кати Кейси: Храна, забавления и коктейли от кулинарната дива на Сиатъл , ' Кати Кейси Кукс: Любими , ' Ретро хранителни фиаскоси: Колекция от любопитни измислици , ' Северозападната маса на Кати Кейси: Орегон, Вашингтон, Британска Колумбия, Южна Аляска , 'което заедно с' Глътки и приложения: Класически и съвременни рецепти за коктейли и предястия , 'бяха номинирани за наградите на Джеймс Биърд и' D'Lish Deviled Eggs: Колекция от рецепти от творчески към класически . '
sr76beerworks.com е посветен на доброто пиене и страхотния живот. Ние вдъхновяваме, забавляваме и образоваме всеки - и всички - заинтересовани от това, което се случва в чашата и извън нея.
Dotdash е сред най-големите и най-бързо развиващите се онлайн издатели и е спечелил над 50 награди само през последната година, включително издателят на годината на Digiday 2020. Марките Dotdash включват Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com и TreeHugger.