Обрат на Пина Колада , Painkiller е богат и плодов коктейл, който остава верен на името си: Той ще излекува това, което ви боли. Изработена от тъмен ром, сок от ананас, портокалов сок и крем от кокос, напитката е създадена през 70-те години на миналия век в бара Soggy Dollar на Британските Вирджински острови (BVI), където сливането на топли температури и ваканционни вибрации налага студени, освежаващи вълнения . И където без пристанище долара щяха да се намокрит, докато покровителите плуваха на брега.

Painkiller обикновено се прави с ром на Pusser's, отдих на рома на британския кралски флот, който се издава на моряците до 1970 г. Pusser's отдава почит на този ром и е направен в същия стил, смесен на остров Tortula на BVI в същите пропорции като оригинала.

През 80-те години Painkiller е запазена марка от Pusser’s в предприемчив маркетингов подвиг. Разбира се, болкоуспокояващото може да се направи с всеки ром, ако го правите у дома, но ако болкоуспокояващото се появява в менютата, то трябва да включва Pusser’s. Богатата комбинация от ромчета се съчетава със сокове и кокосов крем, за да вкара тропиците направо във вашата чаша. Напрашете малко прясно индийско орехче отгоре за допълнителни аромати и подправки.

Рецептата за болкоуспокояващо се прави лесно и дори по-лесно се пие. Смесете едно на плажа, в задния двор или по всяко време, когато искате да насочите тропическа ваканция.

Гледайте сега: Как да си направим класически коктейл против болка

Съставки

• 2 унции ром на Pusser
• 4 унции сок от ананас
• 1 унция портокалов сок, прясно изцеден
• 1 унция крем от кокос
• Гарнитура: индийско орехче, прясно настъргано
• Гарнитура: ананасов клин

Стъпки

1. Добавете ром, сок от ананас, портокалов сок и крем от кокос в шейкър с лед и разклатете енергично, докато се охлади добре.

2. Прецедете в ураганна чаша или снайпер над натрошен лед.

   
   
   

3. Гарнирайте с прясно настъргано индийско орехче и клин от ананас.

4. Сервирайте със сламка.