Прованс охладител

„Това е лек и освежаващ охладител, който има достатъчно омф с водката, но все още е сесиен“, казва Auriela Nossa, барман и мениджър на марката за The 86 Co. „Виното, което използвам, е от нашия семеен приятел Ричард Бетс, но този коктейл би бил страхотен с повечето розе. Изпробвайте го с различни видове розе и вижте какво харесвате, а докато го правите, се наслаждавайте на нюансите на пресни горски плодове, босилек и лимон, които спомагат за озаряването на този сок за топло време. Сервиран във висока чаша, пълна с лед, охладителят Provence може да се отпива след дълъг ден в градинарството, на следващата ви вечеря или по всяко време, когато искате освежаваща, но сложна чаша.

Тази рецепта първоначално се появи като част от 4 коктейла Rosé, от които абсолютно се нуждаете това лято .

Съставки

• 3/4 унции Водка Aylesbury Duck
• 1/2 унция пресен лимонов сок
• 1/2 унция Обикновен сироп
• 2 листа босилек
• 1 Къпина
• 3 унции My Essential Wine Френско розе
• Гарнитура: Босилек лист
• Гарнитура: Къпина

Стъпки

1. Добавете водката, лимоновия сок и обикновения сироп в шейкър.

   
   
   

2. Смесете къпината със сместа.

3. Добавете листата босилек и лед и разклатете енергично.

   
   
   

4. Добавете розовото вино и прецедете върху пресен лед в чаша Колинс.

5. Украсете с лист босилек и къпина на шиш.