Основните две дузини за правилно коктейл.

Цвете маргаритка

Знаете ли как да направите правилния Манхатън? Или любимият барман за всички времена, Негрони? Някои коктейли са толкова вкоренени в коктейлния канон, че трябва да опитате да ги приготвите поне веднъж - и да помислите за запомняне на рецептите за вашите любими.

Да, има стотици класически коктейли. Но малцина имат истинска издръжливост. Тези, които го правят, са напитки, толкова популярни в съвременната епоха, колкото преди век (или два). Да не говорим, че те често са източник на вдъхновение за десетки рифове, така че е добре да се запознаете с оригиналите.

Вместо да се ограничаваме само до 10-те най-добри класически коктейла, ние продължихме и разширихме списъка до цели две дузини. Въпреки това, това в никакъв случай не е изчерпателен списък; това е просто отправна точка за изследване на класиката. Със сигурност ще намерите любими както стари, така и нови сред тези отдадени на времето напитки.

Всеки има своите предпочитания, но без значение дали предпочитате джин, текила или ръжено уиски, изброените тук напитки надхвърлят предпочитанията. Това са класическите коктейли, които всеки самопровъзгласил се любител на коктейлите трябва да опознае. Има идеално време и място за всеки един от тях.

• Манхатън