Пазарът на готови за пиене коктейли е почти най-горещото нещо, което се случва в наши дни. Не можете да хвърлите варов клин, без да ударите ново на пазара твърдо нещо или друго. И това отвори цяла част от неизследвана територия за все още процъфтяващите братя на коктейли без алкохол.

Интересът към моктейлите или безалкохолните коктейли е бил нараства стабилно , както се вижда в барове и ресторанти, предлагащи цели раздели на менюта за напитки без алкохол и с успешното пускане на Seedlip през 2014 г., който нарича своята линия от ботанически мотивирани бутилки безалкохолни спиртни напитки.

За нещо студено и бързо за напукване, най-новите предложения на готови за пиене коктейли без алкохол размиват границата между сода и миксер, с уникални вкусови комбинации, секси бутилки и почти имитация на баровски любимци. Това са пет, които да попиете точно сега.

• С Jalapeno & Blood Orange (20 долара за 6 опаковки кутии от 8 унции)

  sr76beerworks.com/ Лора Сант
  
  
  

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  
  
  

  Денетриас Карл Велики и Алекс Доман от Бруклин С са на мисия да повишат миксера преди с разпиляването на дребни газирани консерви. Смесителите в старите училища са или пълни със захар и неприятни, или безвкусни, но в момента заемат 85% от рафтовото пространство [на дребно], казва Доман. Мисията на Avec беше да преосмисли категорията за съвременния ден, създавайки по-здравословна, по-вкусна и по-интересна алтернатива. Тези цветни консерви от 8 унции, които се предлагат в пет вкуса, са достатъчно интересни, за да отпиете самостоятелно. Всяка леко газирана комбинация от вкусове е фина и ярка, но Jalapeno & Blood Orange е забележителна със своята нежна сочност, леко горчив оранжев цип и дълготрайна топлина, която ви кара да продължавате да поемате още една глътка.

• Casamara Club Alta Italian Amaro Club Soda ($ 36 за 12 опаковки от 12 унции бутилки)

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  Ярките абстрактни пейзажни изображения само върху опаковката за тези бутилки ще ви накарат (и всеки, който ви види да отпивате от една), да забележите. Прилича повече на готина крафт бира с ограничено издание, отколкото на безалкохолен риф на италианския дижестив. Но това умно издание от компанията в Детройт Клуб Казамара е малко корен, особено идващ след петата на скорошната жажда за САЩ всички неща сприц . Ароматите на всички предложения на компанията са фини и добре подготвени, но Alta, която използва чиното, хвойна, корен от ирис, кора от мандарина, бахар, карамфил и анасон, заедно с докосване на морска сол и оскъдни четири грама на тръстика захар от демерара - е най-удовлетворяващо за истинските любители на амари .

• Солена палома El Guapo (12 долара за бутилка от 16 унции)

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  Криста Котън се обръща възможно най-често към родния си щат Луизиана за източници на съставки Красавецът прекрасна линия бутилки, с привличащите вниманието аптекарски естетически и запечатани с восък плотове. А вкусовете са толкова смели, колкото обещава опаковката; напоени, богати и автентични, горчивите, сърдечни и миксери на Cotton имат вкус на вдъхновен от градината труд на любов. Соленото гълъб , по-специално, е изключителен - със текила или мескал, разбира се, но добавянето на алкохол не е задължително за вкуса. Разредената точно солена соленост и джинджифилово-грейпфрутовият вкус са желани сами по себе си, особено върху лед с малко газирана вода.

• Greenbar Lavender Bitters + сода ($ 10 за 4 опаковки кутии от 12 унции)

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  Лос Анджелис, обхващащ експеримента Дестилерия Greenbar никога не е срамежлив, когато става въпрос за вкусовите профили в линията на спиртните напитки и горчивите. Но въпреки че новите издания на Bitters + Soda от дуото Litty Mathew и Melkon Khosrovian на Litters Mathew и Soda може да изглеждат прости, красивите вкусове (в момента портокал и лавандула) и ароматите са свежи и удовлетворяващи. Докато и двата вкуса са фини и напълно освежаващи, лавандулата постига изискания трик, предлагайки прекрасни флорални аромати, без да вкусва като напоено със сапун саше и балансиращите горчиви агенти и растителни продукти (градински чай, тинтява, чай от ройбос, лайка, жасмин и хибискус сред ги) добавете бърз, слоен и нежно танинен завършек.

  Продължете към 5 от 5 по-долу.

• Owen’s Transfusion Mix (6 долара за 4 опаковки кутии от 8,5 унции)

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  sr76beerworks.com/ Лора Сант

  Тези, които имат склонност към поставяне, може да са запознати с това класика на голфър - смес от гроздов сок и джинджифилов ел, често добавен с водка. Издаден през юли 2020 г. в партньорство с Barstool Sports, Owen’s Transfusion Mix се произвежда от гроздов сок конкорд, произхождащ от кооперации в САЩ и използва чиста тръстикова захар, според Owen’s Craft Mixers съсобственик Джош Милър, както и пресен джинджифилов корен в компонента на джинджифиловия ел. Искахме да обърнем внимание на простотата и гъвкавостта, казва Милър. Owen’s предлага и шест други също толкова отлични самостоятелни чехли във формат бутилка.