Saffron NOLA е зашеметяващ модерен индийски ресторант от семейство Vilkhu, отдавна обичан на местно ниво заради изскачащия им ресторант. Елегантното пространство е подобрено от коктейлите на генерален мениджър и директор на бара Ашвин Вилху, представящи индийски съставки, докато рифира класика. Вдъхновен от еликсира преди лягане от топло мляко, мед и куркума (който майката на Ашвин му даваше преди лягане), противовъзпалителното средство също играе в основата на Ню Орлиънс, Brandy Milk Punch. Успокояващата напитка луксозно съчетава коняк с вливано от куркума кокосово мляко и сироп от мед върху натрошен лед, гарниран с клонче от кориандър и капки чили масло.
Представено видеоДобавете всички съставки в шейкър и разклатете на сухо (без лед).
Изсипете в снайпер над натрошен лед.
Украсете с капки масло от чили и стръкче кориандър.