Този ром пунш възпроизвежда вкуса на ярко портокалови кори и подправки със студено приготвено кафе.

Съставки

• 1 1/2 ч. Л. Захар Demerara
• 2 ленти Портокалова кора
• 12 унции Diplomático Añejo ром
• 4 унции Точка и месец
• 8 унции кафе за студено приготвяне
• 4 унции прост сироп (една част захар, една част вода)
• 4 унции пресен портокалов сок
• Смляна канела
• Гарнитура: Канелена пръчка

Стъпки

1. В голяма купа или стомна объркайте захарта и портокаловата кора.

2. Оставете да престои около час, за да извлечете маслата.

   
   
   

3. Добавете останалите съставки и малко напукан лед.

4. Разбъркайте и прецедете в купа за перфоратор, пълна с голям леден блок.

   
   
   

5. Отгоре се поръсва с поръсена смляна канела.

6. Сервирайте в чаени чаши, гарнирани с пръчици канела, напукани през половината дълъг път.