Този коняк е нещо повече от красива бутилка с известен основател.

D’Usse VSOP е различен и универсален коняк, който работи добре както за глътка, така и като миксер. Неговите меки и непредизвикателни вкусове на смокини, карамел и мед водят до нежен, но алкохолен удар на финала.

Бързи факти

Класификация : коняк VSOP

Търговско дружество : Бакарди

Дестилерия : Chateau de Cognac, Коняк, Франция

Тип бъчва: френски дъб

Все още тип медна тенджера (алембски шарант)

Освободен : 2012 г

Доказателство : 80

Възрастен : Най-малко 4 1/2 години

MSRP : $50

Професионалисти:

• Неговата бутилка, една от най-красивите и отличителни бутилки на всеки коняк, е незабавно разпознаваема от емблемата на Кръста на Лотарингия.
• Универсален, работещ добре както като глътка, така и като миксер

минуси:

• Той е малко мек и непредизвикателен, което може да отблъсне феновете на ракията да търсят нещо по-смело и вълнуващо.
  

Дегустационни бележки

Цвят: Ярка медна, със златисто-оранжев оттенък. Повечето коняци използват карамелено оцветяване; ако случаят е такъв тук, то е използвано доста с вкус.

нос: Сушените плодове, особено смокинята, са звездата на шоуто, с карамел, мед и само нотка на лак за дърво сред вторичните аромати.

вкус: Меки нотки на сушена смокиня и фурма, последвани от много закръглена сладост, донякъде напомняща портвейн. Изсъхва донякъде към финала, с дървесна подправка, която прави усещането за присъствието му. Доста кадифено на езика; това е коняк, който гали вкусовите рецептори.

Завършек: Лек алкохолен ритник по лястовичката, с приятен средно-дълъг последен блясък на сушени плодове и дъб

Нашият преглед

D’Ussé е най-известен със своята отличителна бутилка с клек, която включва кръста на Лотарингия, френски символ, който означава чест, смелост и постоянство. Освен това е на радара благодарение на съоснователя на марката Шон Картър, по-известен като Jay-Z. Но въпреки че съществува едва от 2012 г., произходът на коняка се връща много по-назад. Отлежава отчасти в Chåteau de Cognac, една от най-старите къщи в региона, а смесването се наблюдава от дългогодишния майстор на избата Мишел Казавекия.

Думата гладка е натоварена в света на духовете. Много по-случайни пиячи или тези, които са нови в пиенето на чист алкохол, жадуват за гладкост – което означава, че спиртната напитка е лесна за пиене, с мек, сравнително ясен профил на вкуса и малко или никакво алкохолно усилие на финала – докато по-опитните пиячи могат да се ухажват по-предизвикателни и интензивни настроения. Изразът VSOP на D’Ussé определено е за феновете на гладкото. Има сложност, ако го търсите, но за тези, които искат нещо приятно да отпият, без да се налага да му обръщат много внимание, този коняк отговаря на сметката. Освен това прави хубава странична количка или Vieux Carré.

Сериозните ентусиасти на коняк могат да пренебрегнат D’Ussé по същите причини, поради които начинаещите го приемат: привличащата окото бутилка и връзката Jay-Z. Но това е добра глътка за всеки - не променя живота ракия, но може да ви помогне да направите деня си малко по-приятен.

Интересни факти

Château de Cognac, където отлежава D’Ussé, има вода от 1820 г. и се помещава в замък, който датира от 15-ти век.

Долния ред : Това е приятен ежедневен миксер за глътка или коктейл след вечеря. Не е за какво да се натоварвате твърде много, но и в това няма нищо лошо.