Червени, бели и розе от някои от най-старите винени региони в света.

Нашите редактори независимо проучват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

Светът на италианско вино може да изглежда обезсърчително - в страна, по-малка от щата Калифорния , някои казват, че има над 2000 уникални местни сорта грозде и около 400 от тях се използват в търговското винопроизводство. Всяка провинция в Италия произвежда и изнася вино, така че има и огромен брой региони да следите!

Но добрата новина е, че това означава, че сред вината на Италия има по нещо за всеки; географски разнообразната страна произвежда завладяваща гама от регионални специалитети във всеки стил, който можете да си представите, и на всяка цена.

Като допълнителен бонус, типично балансираните елегантни вина на Италия са изключително подходящи за храна навсякъде, така че със сигурност ще намерите идеалното съчетаване за всичко - от вечер с паста до феерия с морски дарове до пикник с антипасти. Ето най-добрите италиански вина, които да търсите в момента.

Най-добър като цяло: Ливио Сасети Брунело ди Монталчино Пертимали 2015 г.

С любезното съдействие на Wine.com

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Тоскана | ABV: 14% | Бележки за дегустация: Кисела череша, ягода, трюфел, черен чай

Когато става въпрос за история и традиции, нито един италиански винарски регион не може да държи свещ до Тоскана, където лозарството се практикува от 8-ми век пр.н.е. Буколичните хълмове и пъстра следобедна светлина, които са превърнали Тоскана в декорация на много романтични филми и известни произведения на изкуството, също формират духовния дом на характерното за Италия грозде, санджовезе. Въпреки че Кианти може да е най-известният регион за производство на вино в Тоскана, Брунело ди Монталчино е мястото, където санджовезе наистина блести.

Тук той прави някои от най-сложните и дълготрайни вина в Италия, като тази ефирна реколта от 2015 г. от почитан винопроизводител от трето поколение. Толкова много се случва в това флорално, пикантно и тревисто вино с нотки на тръпчиви червени горски плодове, гъби, черен чай и анасон – и то само ще се подобрява с времето. Съчетайте го с обилно ястие като печено агнешко от розмарин, рагу от дива свиня или ризото с трюфели.

Най-добро червено: Продуценти на Barbaresco Barbaresco 2017

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Пиемонт | ABV: 14% | Бележки за дегустация: Черна череша, пипер, подправка, теменужка

Заедно със санджовезе, небиоло е едно от най-благородните сортове грозде в Италия. В регионите Бароло и Барбареско в Пиемонт той постига баланс между сила и елегантност, за разлика от почти всичко друго. Никой не прави Barbaresco по-добре от Produttori del Barbaresco, кооперативно имение, широко считано за еталонен производител за целия регион.

Барбареско 2017 е виното от начално ниво в гамата, но съотношението цена-качество, което предоставя, го прави едно от най-добрите покупки в цяла Италия. Това е някак селски и в същото време красиво, с наситени черни плодове, флорални акценти и пикантни билкови нюанси. Алиса Фицджералд, бивш готвач в Reynard в Бруклин, Ню Йорк, казва: „Ако видя небиоло във винена листа, това винаги е моят избор. Може да бъде доста танинов, но с жизнена киселинност като a Пино Ноар . Тя обича да го съчетава с обилно печени зеленчуци, но работи с всичко - от паста до месо и отлежали сирена. Каквото и да изберете, допълнете го с много трюфели, както правят в Пиемонт!

Свързани: Най-добрите червени вина

Най-добро бяло: Бенанти Етна Бианко 2019

С любезното съдействие на Drizly

регион: Сицилия | ABV: 12% | Бележки за дегустация: Жълта ябълка, лимон Майер, физиологичен разтвор, билки

Etna bianco е нещо като chablis на Италия, но със собствена личност. От вулканичните почви на планината Етна в Сицилия, това бутилиране от Бенанти балансира богата текстура с жизнена, почти солена киселинност, докато свежите цитрусови и овощни плодове се съчетават с привлекателен пикантен характер и кремъчна минералност. Направено от 100% кариканте – грозде, което е малко вероятно да намерите някъде извън Сицилия – това вино показва сложността и характера, които обикновено бихте открили в бяло бургундско грозде, което струва няколко пъти по-висока цена. Кристиан Валбруцоли, който притежава американския вносител на Benanti Lyra Wine, казва, че е бил привлечен от това вино, защото има силна личност, която изразява културата и терора на Сицилия.

Може да споделя определени характеристики с бялото Бургундия, но уникалният му профил може да идва само от слънчевите, богати на минерали склонове на Етна. Това вино наистина блести с пресни морски дарове - сицилианците обичат как освежаващата му соленост допълва кремообразната паста от морски таралеж!

Най-добър под $50: G.D. Ваджра Бароло Албе 2016 г

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Пиемонт | ABV: 14,5% | Бележки за дегустация: Червена боровинка, листенце от роза, бял пипер, тютюн

Ако Barbaresco демонстрира елегантността на nebbiolo, Barolo се фокусира върху силата на сорта. Но докато тези здрави, структурирани вина са създадени да издържат, те все още имат тези опияняващи аромати на небиоло на ароматни цветя и екзотични подправки. G.D. Vajra е една от най-вълнуващите винарни в Бароло, произвеждаща някои от най-гъвкавите, достъпни и достъпни предложения в региона.

Albe е смесица от няколко места с органични лозя в Бароло, предоставяйки перфектна снимка на местния тероар. Киселите плодове от червена череша, червена боровинка и нар получават ароматен тласък от листенца от роза, катран, тютюн, подправки, бял пипер и билкови нотки. Albe е идеалното вино за начинаещ колекционер до изба - въпреки че сега е толкова лесно за пиене, е трудно да се повярва, че може да продължи да отлежава още 20 години или повече!

Най-добър под $100: Bibi Graetz Testamatta 2018

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Тоскана | ABV: 14% | Бележки за дегустация: Къпина, боровинка, люляк, градински чай

Художник, превърнал се в винопроизводител Биби Грец, си направи име с елегантни, чисти изрази на родното грозде на Тоскана. През 90-те години на миналия век, когато супертосканците, приготвени от каберне и мерло, бяха на мода, Грец търсеше връщане към класиката, с фокус върху местния специалитет, санджовезе. Без никакво формално обучение, той бързо постигна култов статус със своите нетрадиционни и изразителни вина от биологично отглеждане.

Testamatta 2018 (на италиански за, грубо, луд, тъй като Грец е известен на колегите си винопроизводители!) е свеж, забавен и жизнен, но богатството и сложността му ще ви се промъкнат. Това вино показва сочни черни и боровинки, придружени от листа от градински чай, бял пипер, черен трюфел и люляк. Пълната липса на нов дъб поставя чистотата на плодовете отпред и в центъра, но фините, ултра копринени танини ще позволят на това вино да отлежава десетилетия. Това е санджовезе по учебник, но някак си в същото време е възхитително различно.

Свързани: Най-добрите евтини вина

Най-добро разпръскване: Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2012

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Венето | ABV: 16,5% | Бележки за дегустация: Слива, къпина, мока, тютюн

Никога не е имало друг винопроизводител като покойния Джузепе Куинтарели. Известен като кръстникът на амароне, Куинтарели обърна щателно внимание на детайлите и качеството, за да създаде единодушно договорения златен стандарт за този необичаен винен стил, направен от частично изсушено грозде. Вината Amarone са едни от най-дълбоките, най-богатите в света, като алкохолът често се доближава до нивата на подсилено вино.

Занаятчийското бутилиране на Quintarelli, което се произвежда само в изключителни реколти, е най-интензивно концентрирано от всички, но успява да запази почти невъзможна елегантност. 2012 Amarone Classico е наистина легендарно вино, с опияняващи нотки на тъмни горски плодове, черна череша, слива, горчив шоколад, празнична подправка, тютюнев дим и кожа. Това е вино за специален повод, ако някога е имало такова . Насладете му се след вечеря в отлична компания с набор от отлежали сирена или най-добрите шоколадови трюфели, които можете да намерите!

Най-добро розе: Tenuta delle Terre Nere Etna Rosé 2019

С любезното съдействие на Drizly

регион: Сицилия | ABV: 13% | Бележки за дегустация: Череша, ягода, диня, портокалова кора

Това пикантно розе от връх Етна е всичко, което бихте искали в розово вино. Култовият фаворит на винената индустрия идва от Tenuta delle Terre Nere, ранен пионер във висококачественото вино Etna. Биологично отглежданото имение се превърна в ориентир за целия регион. Високите лозя на Terre Nere са идеални за приготвяне на розе, тъй като по-ниските температури и силните ветрове се превръщат в свежи, освежаващи вина.

Ярките, сочни плодове от череша, ягода и диня в този меден оттенък 100% nerello mascalese е подчертан от билки, бадемова паста, свежи цветя, портокалова кора и нотка на джинджифил. Нотка на пикантна, минерална киселинност го прави очевиден избор за вино за пикник (прошуто и пъпеш са нашето предпочитано съчетаване), но ще се справи изненадващо добре с почти всяко ястие от риба или птиче месо.

Най-добро пенливо: Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige NV

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Ломбардия | ABV: 12,8% | Бележки за дегустация: Жълта ябълка, меден пъпеш, бадем, бриош

Всички знаем и обичаме просеко, но има още един италиански балон, който трябва да бъде на радара ви: franciacorta. Виненият журналист Амбър Гибсън казва: Докато просекото понякога може да е твърде сладко за моя вкус, franciacorta е много по-близо по вкус до шампанското. Това е така, защото за разлика от просеко, този ломбардийски специалитет използва същите производствени методи и сортове грозде като емблематичния френски регион. За щастие вината franciacorta обикновено предлагат много по-добра стойност от техните колеги Champenoise.

Cuvée Prestige на Ca’ del Bosco е смесица от най-добрите скорошни реколти, направена предимно от шардоне и опакована в уникална, привличаща вниманието бутилка, която го прави идеален за подарък или специални поводи. Този ярък бенгал показва предварително аромати на жълта ябълка, круша, медена роса, цитрусови плодове и костилкови плодове; с времето в чашата се разгръщат интригуващи нотки на мента, риган, жасмин, лайка, бадем и препечен бриош. За час за аперитив го съчетайте с печен бри и асортимент от сушени плодове.

Свързани: Най-добрите пенливи вина

Най-добро сладко: Fèlsina Vin Santo del Chianti Classico 2008

С любезното съдействие на Vivino

регион: Тоскана | ABV: 14% | Бележки за дегустация: Кайсия, ананас, мед, подправка

Докато Moscato d’Asti може да е най-разпознаваемото десертно вино в Италия, тоскански специалитет с кехлибарен оттенък, наречен Vin Santo, не трябва да се пренебрегва от всеки, който обича сладко. Гроздето малвазия и треббиано се сушат след бране, за да се концентрират захарите и вкусовете им, което води до вискозно, сладко сладко вино със забележително богат характер. Класическият производител на кианти Fèlsina прави едно от най-добрите, които сме открили, с добавка на грозде санджовезе, за да допринесе за възвишена дълбочина и сложност.

2008 се отличава със завладяващи аромати и вкусове на захаросана кайсия, праскова и ананас, ароматни бели цветя, кленов мед, дим, препечен лешник, сушена смокиня и кафява подправка. Макар че със сигурност е сладък, пикантната киселинност поддържа всичко хармонично балансирано. Свържете това, както правят тосканците, с бадемови бискоти (потапянето се насърчава!), или намазка от пастет, гъши дроб и мощни сирена като стилтън или горгонзола.

Най-добра червена стойност: Валентина Монтепулчано д'Абруцо 2017

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Абруцо | ABV: 13% | Бележки за дегустация: Череша, къпина, черен пипер, билки

Монтепулчано д’Абруцо е най-добрият потребител на публиката в Италия. Да не се бърка с vino nobile di montepulciano (вино на базата на Санджовезе от Тоскана), това меко червено с аромат на слива е направено от гроздето montepulciano на слънчевото източно крайбрежие на Италия. Може да прави достойни за възраст вина от висок клас, но ние обичаме този сорт заради способността му да произвежда вкусни, лесни червени за ежедневно пиене, които не нарушават банката.

Бутилирането на La Valentina за 2017 г. е свързано с плюшени плодове: къпини, боровинки и череши, заедно с нотки на черен пипер, билки, кедър и нотка на прясна пръст; рядко се среща толкова сложност на тази цена. Това е вид вино, което върви с почти всичко. Пицата, пастата и почти всеки вид месо са естествени съвпадения; това също би било като у дома си върху одеяло за пикник, заедно със сирене и колбаси.

Най-добра стойност на бялото: Scarpetta Pinot Grigio 2019

С любезното съдействие на Wine.com

регион: Фриули Венеция Джулия | ABV: 12,5% | Бележки за дегустация: Праскова, лайм, пъпеш, жасмин

Пино Гриджо не трябва да е скучно! Някои от най-добрите примери за често малтретирания сорт се произвеждат във Фриули-Венеция Джулия, в североизточната част на Италия близо до границата със Словения - като тази убийствена стойност от Scarpetta. Винарната засажда лозя на по-хладни лозя, за да повиши естествената киселинност и да поддържа контрол върху нивата на захар и алкохол. Кратък период на контакт с кожата и стареене на утайката добавя текстурен интерес, който не се среща често при пино гриджо.

2019 Scarpetta е всичко друго, но не и мека – това не е пино гриджо на майка ви! Нотките на праскова, кайсия, мед, лайм, пъпеш, жасмин и круша са вдъхновени от хрупкава, постна минералност в възхитително ароматно, съществено пино гриджио, което се противопоставя на очакванията. Съчетаването със сашими или севиче наистина ще накара това вино да пее.

Най-добро парти вино: Paltrinieri 'Radice' Lambrusco di Sorbara NV

с любезното съдействие на eataly

регион: Емилия Романя | ABV: 11,5% | Бележки за дегустация: Вишня, диня, ягода, розов грейпфрут

Забравете всичко, което знаете за ламбруско. Всъщност има няколко различни разновидности на това грозде; lambrusco grasparossa е отговорен за мехуристите, понякога сладки червени, които обикновено виждате. Но има друг вид, който заслужава вашето внимание: Най-киселинният и най-лекият сорт ламбруско, lambrusco di sorbara е моят любим, казва Марк Мидълбрук, представител на вносител за PortoVino и купувач в Вина Пол Маркъс в Оукланд, Калифорния. Предпочитам версията с бледо розато – това е мощен акт на събуждаща киселинност, светлочервени плодове и шипване за почистване на небцето.

Тази лъчезарна, суха до кости искрица ще бъде животът на всяко парти, с почти електрически нотки на ягода, диня, розов грейпфрут, нар и плодове от вишна и нотка на дива роза. Ще искате да го донесете на следващото си събиране - или просто да го изпиете у дома, тъй като това живо газене е всъщност празник в бутилка.

Най-добро необичайно бяло: Абатство Новачела Кернър 2019

С любезното съдействие на Vivino

регион: Южен Тирол | ABV: 13,5% | Бележки за дегустация: Кайсия, зелена ябълка, лайм, бели цветя

Почитателите на ароматни вина като ризлинг и гевюрцтраминер ще намерят нов фаворит в кернера. Това издръжливо на студ кръстовище за грозде първоначално е било проектирано да издържи на студените немски зими, но Kerner намери дом далеч от дома във високите възвишения на планинския регион Алто Адидже в североизточната част на Италия. Ризлингът всъщност е един от родителите на Кернер и двата сорта споделят много характеристики, включително висока киселинност, потенциал за стареене и примамлив парфюм на цветя и костилкови плодове.

Abbazia di Novacella, манастир, сгушен в хладните алпийски върхове, има доста усъвършенстван кернер. Зрелите, сочни плодове от кайсия и праскова в това бутилиране създават фино впечатление за сладост, балансирана от киселинност с оттенък на зелена ябълка и лайм. Акценти от бели цветя, мед, билки и опушена минералност допълват картината. Леко подправена тайландска храна като салата от папая или зелено къри ще покаже най-доброто в това вълнуващо и необичайно вино.

Свързани: Най-добрите бели вина

Най-добро необичайно червено: Отровна Querciantica Lacrima di Morro d’Alba 2018

С любезното съдействие на Wine.com

регион: пазар | ABV: 12,5% | Бележки за дегустация: Вишня, теменужка, лавандула, къпина

Това извежда ароматното вино на следващото ниво. Произведено от древното грозде лакрима, което е роден в град Моро д’Алба, това вино е толкова ароматно, че може да искате да намажете малко върху китките си. Когато го помиришете, вероятно ще очаквате сладък вкус, но първата глътка ще разкрие възхитително сух, изпълващ устата зашеметяващ ефект, за разлика от всяко червено вино, което някога сте опитвали.

Querciantica е свързана с флоралните нотки: виолетка, лавандула, здравец и роза доминират в носа и небцето, последвани от цял ​​спектър от горски плодове, вариращи от червено до черно. Можете да го съчетаете с печено свинско или запечена патешка останка в сос от къпини, но тази уникална красота е истинска наслада сама по себе си.

Прочетете по-нататък: Най-добрите рафтове за вино

Защо да се доверите на SR 76beerworks?

Ники Годард е писател на вино с 14 години опит в индустрията, както и сертификат за CSW и WSET Diploma. Тя е страстна да премахне сплашването от обучението по вино и е водила уроци за WSET нива 2 и 3. През 2019 г. Ники беше обявена за топ млад писател на вино от Vinous Media.

9-те най-добри евтини бели вина за пиене през 2022 г