Натоварен до Gunwalls в The Aviary в Чикаго.

Кога чашата е нещо повече от чаша? Когато се появява с личност и може да привлече вниманието от цялата стая - и от цялата страна. Първо пиеш с очите си. А креативните съдове за пиене са се усъвършенствали през последните години, правейки коктейл, който понякога е глупав, но винаги запомнящ се. Това са девет от най-шантавите съдове за коктейли, намерени в барове около САЩ

• Ай, Чихуахуа (701West, Ню Йорк)

  Евън Сун

  Евън Сун

  
  
  

  Представен на легло от метличина и годни за консумация цветя, този стъклен скуош държи изискания поглед на Салваторе Тафури върху пикантна маргарита. Оцветена със сироп от черен пипер и капкомер от тинктура от халапеньо, основата му е дългогодишна текила Don Julio 1942. Почти е прекалено хубаво за пиене, но ще продължите напред, за да вземете проби от съдържанието вътре.

  
  
  

• Den After Dark (Sycamore Den, Сан Диего)

  Арлин Ибара

  Не бихме препоръчали да пиете от каквато и да е лампа - със сигурност не тази, която седи на бюрото ви, но лампата с форма на глобус, използвана в Sycamore Den, е специално проектирана за тази цел. Той дори има четири илюминатора, в които да се съхраняват разноцветни сламки Pyrex, което означава, че можете да споделите коктейла с един до трима приятели. Напитката вътре е създадена от Джеси Рос и обединява свежи сокове от мандарина и лайм, сироп от карамфил, Jägermeister и водка.

  
  
  

• Gummi Bear (второ най-добро, Детройт)

  Втория най-добър

  Втория най-добър

  Уил Лий, директорът за напитки на Second Best и Сив призрак в Детройт, е вдъхновен от снимки на гмуркане при създаването на тази плодова смес. Той започва с домашно приготвена водка, вливана от малина, след това смесва прасковен шнапс, цитрусови плодове и 7Up и го поднася върху камъче лед в мече. Въпросът е само дали трябва да го прегърнете или да го изпиете. Въпреки че никой не каза, че не можете да правите и двете.

• Ако може, може (Механа Trailblazer, Сан Франциско)

  Механа Trailblazer

  Механа Trailblazer

  В механа Trailblazer в сградата на Salesforce в Сан Франциско, спамът за musubi се прави вътрешно. Но ресторантът отдава нахална почит на хавайската класика под формата на освежаваща напитка, създадена от Брайън Мийнс и поднесена в спам кутия в щастлив час. С участието на ром, лайм, ананас и orgeat, той удря всички правилни тропически нотки - и не, той не съдържа никакви свински продукти.

  Продължете към 5 от 9 по-долу.

• Натоварени до оръдията (Волията, Чикаго)

  Волиерата

  Волиерата

  Коктейл ли е? Кораб в бутилка? В Aviary и двете са с драматична презентация, която да съответства на кораба. Напитката обединява домашно приготвени лешници с орех Batavia, горчивина, ананас и вар. Преди да излее съдържанието на бутилката, сървърът пръска тинктура от ром и боздуган през пламък на свещ върху керамичната чаша за сервиране. Забавната, огнена презентация не е само за шоу - тя напоява коктейла ви с огнени аромати, докато отпивате.

• Mule (покрив в парк South, Ню Йорк)

  Уил Енгелман

  Rafa García Febles прави това завъртане на Московско муле буквално. Той приготвя напитката, направена с вливана от куркума водка, ликьор от джинджифил, сироп от демерара, лайм и джинджифилова бира, в бяло керамично муле, гарнирано с цвете. Здравият съд съхранява достатъчно течност, за да обслужва четирима души.

• Pickleback (The Cottonmouth Club, Хюстън)

  Хънтър Клаус

  Методът тук е стреляй-стреляй-чуп, казва Майкъл Неф, директор на бара на The Cottonmouth Club. Започвате с изстрел от ирландско уиски Slane, а след това го преследвате с капка сок от копър, поднесен в издълбана туршия. И така, този Pickleback е частична напитка, частична закуска. В този момент определено има свой собствен фен клуб, казва Неф.

• Studio 54 (Canon, Сиатъл)

  Джейми Будро

  Джейми Будро често започва с кораба, а не с рецептата, когато изработва напитки за емблематичния си бар в Сиатъл Canon. Той казва, че просто претърсва мрежата, търсейки необичайни предмети, които могат да задържат течности. Тук диско топка е пълна с тъмен ром, черешова кола, фалернум и вар, плюс тежка доза горчивка от Ангостура. Защото нищо не сигнализира за началото на добро парти като диско топка ..., която е пълна с ром.

  Продължете към 9 от 9 по-долу.

• The Waterbury Royale (Freehold, Ню Йорк)

  Даниел Бохи

  Разбира се, споделихте купа за удар. Но какво ще кажете за лебед? В Freehold в квартала Уилямсбърг в Бруклин тази широкоформатна напитка, създадена от Брад Галахър и Брайс Джоунс, освежава тълпата, обединявайки пресен сок от диня, лайм, пенливо вино и водка. За малко допълнително забавление, той е гарниран с диня кисело кръпка деца в допълнение с варови клинове.