Този къпинов коктейл от Франки Маршал, барман от Ню Йорк и сертифициран коняк педагог, който е работил в барове, включително Clover Club, The Dead Rabbit и Le Boudoir, приема охлюв пикантен бърбън.

Съставки

• 2 унции дива пуйка 81-устойчив бърбън
• 1/4 унция крем от къпина Massenez
• 1/4 унция Куантро
• 3/4 унция лимонов сок, прясно изцеден
• 1/4 унция прост сироп
• Гарнитура: къпина
• Гарнитура: оранжево колело

Стъпки

1. Добавете всички съставки в шейкър с лед и разклатете, докато се охладят добре.

   
   
   

2. Прецедете в старомодна чаша върху пресен лед.

3. Гарнирайте с къпина и оранжево колело.