Премести се, тоник. Джин и череши може да са идеалната комбинация в този коктейл от бармана Майкъл Уотърхаус.

Съставки

• 4 Бинг череши, без костилки
• 2 варови клина
• 1 звезда анасон шушулка
• 1 ч. Л. Демерара захар
• 2 1/2 унции лондонски сух джин (като булдог)
• 1/2 унции рубинен порт
• Гарнитура: коктейлни череши, копия

Стъпки

1. В шейкър объркайте черешите, анасона, вар и захарта.

   
   
   

2. Добавете джин и порт, напълнете с лед и разклатете, докато се охлади добре.

3. Двойно прецедете в коктейлна чаша.

   
   
   

4. Гарнирайте с 2 коктейлни череши, накрайници.