Ураганът не е коктейл от финес. Неговата двойна порция ром и подправки от плодови сокове и подсладители набива удар още от началото на 40-те години, когато е изобретен в Пат О’Брайън в Ню Орлиънс.

Според Шели Вагеспак, президент на семейния бар, Ураганът е създаден поради излишък от ром. През 40-те години на миналия век румът се придобива по-лесно от уискито и други алкохолни напитки, така че Пат О’Брайън започва да експериментира с духа, като в крайна сметка се приземява на урагана. Любимият на забавления бар продължава да разнася коктейлите на много места, като продава повече от половин милион чаши всяка година на мястото си в Ню Орлиънс.

Ураганът се състои от два вида ром, сок от лайм, портокалов сок, пюре от маракуя, гренадин и прост сироп. Той е сладък, плодов и пиян, така че съдържа всички отличителни белези на добра парти напитка. Съставките могат да варират в зависимост от мястото, откъде произхождате своя ураган, и често се среща коктейлът, приготвен с бутилирани миксери. Пресни цитрусови плодове, качествен маракуя и домашен гренадин играят важна роля за балансиране на коктейла и опитомяване на сладостта му.

Освен че държи джигъра ви зает, тази високооктанова плодова бомба е оправдание да отпиете от чаша с ураган, високия, извит и тревожно широк съд, вдъхновен от ураганната лампа. Макар и във френския квартал на Ню Орлиънс, къде обществената консумация на алкохол е законна , по-вероятно е да го поднесете в пластмасова чаша за еднократна употреба.

Гледайте сега: Как да направим традиционен ураган

Съставки

• две унциисветлинастая

• две унциитъмностая

  
  
  

• 1 унция сок от лайм, прясно изстискан

• 1 унция портокалов сок, прясно изстискан

• 1/2 унция пюре от маракуя

• 1/2 унция прост сироп

• 1 чаена лъжичка гренадини

• Гарнитура:оранжево колело

• Гарнитура: запазеначереша

Стъпки

1. Добавете светлите и тъмни ромове, сокове от лайм и портокал, пюре от маракуя, прост сироп и гренадин в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Прецедете в голяма чаша с ураган над пресен лед.

3. Гарнирайте с оранжево полуколесо и запазена череша.