Този популярен лагер е намален до 7 унции за охладена консумация.

Modelo Modelito е всичко, което обичате Специален модел , свити в удобна бутилка от 7 унции, която почти гарантира, че ще допиете бирата си, преди да има възможност да се стопли в ръката ви. Вносният лагер в стил Pilsner е лесен за пиене с малцов гръбнак и хрупкав, освежаващ финал, което го прави идеална бира за плаж или барбекю.

Бързи факти

стил: международно светло лагер / допълнителен лагер

Търговско дружество : Grupo Modelo S.A. на CV

Местоположение на пивоварната: Нава, Мексико

МАЙКА: 12

ABV : 4,4%

MSRP : $22 за 24 пакета

Професионалисти:

• Опаковани в удобна бутилка от 7 унции
• Достъпен, лесен за пиене лагер в стил пилзнер
• Лек и освежаващ с чист, свеж финал
• Сесионен ABV, съпоставен с размер за сесия
• По-малкият размер може да намали отпадъците по време на партита

минуси:

• Може да бъде трудно да се намери в магазините в нещо различно от формата на калъф
• Може да е твърде богат за любителите на светлата бира
• Новостта на по-малките опаковки може да се износи

Дегустационни бележки

Цвят: Тази бира прелива от тъмна слама до злато. Има по-меден оттенък от други популярни мексикански бледи лагери, които можете да забележите направо през прозрачната стъклена бутилка.

нос: Международните светли лагери обикновено не са известни със своите примамливи аромати и това не е по-различно. Има малко или никакво забележимо присъствие на хмел, което идва през носа. Вместо това, меките медени аромати заемат централно място в носа, с нотки на пресни бисквити, кремообразна царевица и много фин удар на тревистост на финала.

вкус: Това, което липсва на тази бира в обема на опаковката, тя компенсира с огромни освежаващи характеристики. Една глътка разкрива чист, свеж профил, който успокоява езика с оживена карбонизация, подобна на други вносни леки лагери. Но относително финото богатство на тази бира я кара да се чувства по-съществена и балансирана от другите в категорията.

Завършек: В послевкуса се появяват аромати на глазирани с мед и бисквити. Докато най-ярките вкусове се разсейват веднага след поглъщането му, хрупкава сухота в крайна сметка оставя усещането за устата освежена, което прави това фантастичен вариант за сдвояване на солени или пикантни храни.

Нашият преглед

Що се отнася до играта с вносна бира, е невъзможно да се избегне споменаването на Grupo Modelo и влиянието му върху категорията. Почти вековната пивоварна беше пометена в вълната от придобивания през последното десетилетие и в момента е собственост на базирания в Ню Йорк конгломерат Constellation Brands. Това я поставя в същото корпоративно семейство като Corona, която държи мястото на най-продаваната вносна бира в Съединените щати повече от две десетилетия. Но Modelo Especial не изостава много: в момента държи второто място в списъка с около 2 милиарда долара годишни продажби.

Modelo Especial се смята за лагер в стил пилзнер, който е много у дома си в Мексико: империализмът остави страната с частично повлияна от Германия култура на пивоварство. Можете също така да намерите по-тъмни лагери, подобни на Marzen в стил Октоберфест (подобно на бирения брат на Modelo Especial, Negra Modelo) и допелбокс. Но леките, приятни качества на Especial го правят уникално популярен сред масите.

Но има вероятност, ако вземете Modelito, преди да сте се наслаждавали на Modelo Especial. Знаете, че има гладко усещане в устата с много оживена карбонизация и свеж завършек, както се рекламира. Вероятно сте запознати с носа на сметаната царевица и зърнени култури. И вероятно вече се наслаждавате на факта, че финото малцово богатство балансира бирата и й помага да се откроява от другите воднисти леки опции в охладителя. Разликата тук е в опаковката, която се свива до бутилка от 7 унции, която почти измами мускулната ви памет при първия път, когато я вземете.

Големият крак на Modelito не е, че бирата вътре е по-различна: това е, че е по-малка от другите бутилки и кутии бири в своята категория (и по странен, философски начин, дори самата нея). Това може да ви бъде полезно, когато искате да допиете бира, преди слънцето да може да я стопли в горещ летен ден. Може би търсите нещо освежаващо, но не можете да се ангажирате с пълна бутилка. Може би организирате събиране и знаете, че бутилките в пълен размер ще доведат до твърде много полупразни, останали след себе си. Баровете обичат да ги продават и за новостта, като ги превръщат в коктейли като Michelada (за която Modelo Especial е особено подходящ, според мнението на този рецензент) или като кофа или комбинирана сделка. Малко по-малкият размер позволява малко по-ниска цена, което обикновено ги прави много популярни за групи, поръчващи кръгове.

Каквато и да е причината да закупите Modelito, хубаво е да знаете, че бирата в забавни опаковки може да бъде толкова приятна, колкото и пълната порция. Както казахме по-рано, популярността на тази бира я предхожда по причина: това е добре направено възприемане на световно популярен стил, който все още успява да предложи малко повече вкус от своите конкуренти. Новостта на опаковката му може да изчезне и полезността му може да не е приложима за всички ситуации, но фунт за паунд, този мини Modelo ще направи всеки, който търси този известен хрупкав лагер, щастлив от своето решение.

Интересен факт

Прочутите прозрачни бутилки с фолио на Modelo Especial не правят абсолютно нищо, за да го предпазят от удар от светлина (или скункс), ако не се съхраняват правилно. Това е търсен вкус за разваляне за някои, но всеки, който иска да опита бирата в първоначалното й състояние, трябва да избере вместо това алуминиеви кутии.

Долния ред: Ако знаете, че обичате хрупкавите, малцови, освежаващи вкусове, които Modelo Especial предлага, тогава помислете за Modelito за забавна порция, която може да ви помогне да се насладите на цялата си напитка при оптимална хладна температура. Може да няма смисъл във всяка ситуация, но все пак има нещо ново в това да можете да отворите кръг от малки бири за група приятели.