Розе виното е неофициалната напитка на лятото, пие се в басейна или на вътрешни дворове или пикници. Не е нужно да се ограничавате само да го пиете направо от бутилката: плодовите му вкусове са подходящи за смесване в партида Сангрия. Независимо дали е в смелия стил на роза Bandol или по-нежно ароматен провансалски, или някъде по средата, тази розова бутилка е идеална за лятно пиене на Sangria.
Тази рецепта удвоява розовото с добавяне на розов ликьор памплемус, добавяйки запазената марка на грейпфрута остър горчив вкус, балансиран с нотка сладост. Разширете цветовата тема, като добавите най-добрите червени плодове за лятото: ягоди и малини. Това обаче е само предложение; използвайте го като отправна точка и не се колебайте да хвърлите каквото най-много ви харесва и е най-подходящо за сезона. Гроздето, боровинките и нарязаната на кубчета диня биха направили фантастични допълнения към тази напитка.
И накрая, ще искате да допълните чашата си с обилно пръскане на сода за малко мехурчета, като намека към другата любима напитка на лятото, Spritz. Или вместо това използвайте розе кава или подобно пенливо вино за допълнителна празнична нотка.