Водка Gimlet не е напитка, с която да се играе. За разлика от неговата джин колега , които могат да се плъзгат и да се люлеят под периодичната таблица на растенията, добрата водка Gimlet трябва да бъде само две неща и две неща: студена и силна.

Gimlet датира от края на 18-ти век, когато британските моряци се нуждаеха от витамин С, за да запазят скорбута. Въведете липи. Малкият зелен цитрус беше готов да помогне, но принуждаването на моряците да пият киселия сок беше много по-лесно, когато беше смесен с алкохол. Вкусната, лечебна напитка е популярна оттогава. Но едва бумът на водката през 70-те и 80-те години водката измести джина в Gimlet. Докато джинът все още е традиционен избор - а самият дух си е върнал пътя към сърцето на пиещия - добрата водка Gimlet има своите прелести.

Когато правите коктейла у дома, най-добре е да започнете с ледено студена водка. Така че, ако още не държите бутилка във фризера си, хвърлете една там за съхранение. След това го дръжте далеч от бутилката Роуз събиране на прах върху вашия бар. Сладкото, концентрирано вардене, поради което много Gimlet страда, не може да замести прясно изцедения сок от лайм и обикновения сироп. Последното дуо създава по-добър, по-балансиран вкус от това, което е постижимо, когато се използва предварително смесеният сърдечен.

Водка Gimlet с три съставки е лесна за сглобяване, точно там с Дайкири и други директно разклатени коктейли. Направете си такъв у дома следващия път, когато желаете проста, вкусна напитка. Предотвратяването на скорбут е просто бонус.

Съставки

• 2 унции водка
• 3/4 унция сок от лайм, прясно изцеден
• 1/2 унция прост сироп
• Гарнитура: варово колело

Стъпки

1. Добавете водката, сока от лайм и простия сироп в шейкър с лед и разклатете, докато се охлади добре.

2. Прецедете в охладена чаша за коктейли.

   
   
   

3. Гарнирайте с варено колело.