Това е най-простият коктейл от две съставки: рецептата е точно там в името на напитката. Но има повече от това, което изглежда на пръв поглед. Любима на много професионалисти в баровете, както и на обикновени пиячи, тази проста напитка може да бъде персонализирана според вашия индивидуален вкус по различни начини. Пропорциите имат значение, както и вида на използвания ром.

Наистина няма грешен тип ром, който да използвате в ром и кола. Бял или светъл ром, тъмен ром и дори ром с подправки работят еднакво добре; зависи от личните ви предпочитания кой стил трябва да подхождате. Може дори да опитате комбинация от различни видове ром: Използването на половин светъл и наполовина тъмен ром ще създаде лека, ярка напитка с нотки на ванилия и карамел на финала.

Избраната от вас кола има голямо значение, тъй като тя ще съставлява най-голямата част от напитката. Класическата Coca-Cola е чудесен избор, тъй като относително високата й киселинност я прави добър избор с ром. Като алтернатива, отидете с мексиканска кола, ако искате нещо малко по-малко сладко (направено е с тръстикова захар вместо царевичен сироп) или опитайте кола, която е направена специално за употреба в коктейли, като Fever-Tree’s Distillers Cola.

Добавянето на половин унция или така прясно изцеден сок от лайм никога не вреди; работи невероятно добре, за да освежи напитката. Въпреки че технически това незначително допълнение - или дори обикновена гарнитура с резен лайм - го превръща в изцяло различен коктейл, Cuba Libre, напитката, от която се е развила ром и кола. Няколко капки ангостура битер са друго незадължително, но полезно допълнение, което служи за усилване на вкуса на колата и добавяне на нотки на подправки за печене към финала.

Що се отнася до пропорциите, отново зависи от вас, но имайте предвид, че смес от кола с ром 2 към 1 или 3 към 1 обикновено води до най-балансираната напитка. Ако предпочитате вашия по-сладък или по-натрапчив на духа обаче, ние няма да съдим: Както при всички коктейли, единственото правило е обаче да направите напитката си Вие обичам да го пия.