Яма Сарлак

2024 | Коктейл И Други Рецепти

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Зелена халба Тики с форма на Boba Fett от Star Wars е гарнирана с гумен Дарт Вейдър, клонче мента и две усукани сламки





Изглежда, че нито един медиен франчайз никога няма да се доближи до количеството обожание и почит, което Star Wars получава. Освен играчките, костюмите, книгите и комиксите, базирани на гиганта на научната фантастика, дори барманите могат да хванат треската на „Междузвездни войни“, правейки напитки, тематични за различни Герои и същества от Междузвездни войни . Един пример за това е барманът на Бенджамин Шилер „Sarlacc Pit“, кръстен на обитаващото пясъка чудовище, което яде плът, предпочитано от подобния на охлюв Джаба Хът в „Междузвездни войни: Завръщането на джедаите“.

Шилер създава тази смес, докато работи като директор на напитки в Шестия бар на площад Линкълн в Чикаго. Подходящо за пустинна планета като Татуин, Sarlacc Pit е напитка Tiki, с комбинация от петгодишен златен ром на El Dorado, джинджифилов сироп, сок от лайм, горчиво и Han's Mix на Schiller, подобрена версия на Don's Mix # 1 от известния барман Tiki Дон Бийч . За горчивите, това изисква както Angostura, така и Bittermens Elemakule Tiki Bitters . С нотки бахар и канела, Elemakule Bitters са важни и за напитки като Феникс Колада и Штурм на плажа .



Разбира се, един от най-съществените елементи за приготвянето на всяка напитка от Tiki е изчерпването с сервиращия съд и гарнитурата. Шилер гарнира своята яма Sarlacc с формован шлем Дарт Вейдър и сервира цялото дело в чаша Boba Fett Tiki. Разбира се, повечето хора вероятно нямат керамична чаша с визията на ловеца на глави, но възпоменателни очила от Междузвездни войни са изключително лесни за придобиване за тези, които искат да влязат изцяло в кича на империята. В противен случай обикновените очила Tiki са подходящи за използване.

Представено видео

Съставки

  • 2 унции El Dorado петгодишен златен ром
  • 2 унции Han’s mix *
  • 3/4 унция сок от лайм, прясно изцеден
  • 1/2 унция джинджифилов сироп *
  • 3 тирета Bittermens Elemakule Tiki bitters
  • 2 тирета Горчиви ангостури
  • Гарнитура: клонче мента
  • Гарнитура: усукани сламки

Стъпки

  1. Добавете златен ром, микс от Han, сок от лайм, сироп от джинджифил, горчивка Elemakule и горчица Angostura към чаша Highball или чаша Tiki с натрошен лед и суич.



  2. Отгоре поставете още натрошен лед.

  3. Украсете с клонче мента и 2 усукани сламки.