Образ:

Ноа Фекс

Когато създавате „Вълната Синте за Скъпи Ървинг на Хъдсън , барманът Джъстин Скраковски започна с името на напитката, както често прави, когато измисля нови коктейли. Това му дойде една вечер, докато слушаше музика на синтезаторни вълни, която му напомня за бара с гледки към залеза и неонови цветове. Очевидно трябваше да използвам абсент, а останалото просто се събра, казва той.

Той съчетава дълъг списък от съставки, които обикновено не се срещат заедно, и ефектът е ослепителен. Това е наистина различна напитка, казва Скраковски за своето газиране. И това исках най-много. Когато го изпрати на маса, той искаше хората да си помислят, не знам какво, по дяволите, е това, но трябва да го имам!

С този комплексен микс от вкусове, той изпълнява това визуално обещание.