Коктейлното движение на Чешката република. Ето какво трябва да знаете.

2024 | Основите

Разберете Своя Номер На Ангел

Напитки

Коктейл в бар AnonymouS в Прага. Барманът е с анонимна маска и искри идват от лампа близо до коктейлна чаша

Барман прави коктейл в бар AnonymouS в Прага.





Никой не пие повече бира от гражданите на Чешката република, данни, които обикновено създават голяма гордост сред хората. Според a 2017 проучване , Чешки граждани пият 137 литра бира годишно на глава от населението. Помислете, че САЩ изостават далеч с кротките 74,9 литра.

В тази луда от бира държава как занаятчийските коктейл барове намират своето място? Те усилват креативността си с изключително изобретателни концепции, сложно проектирани пространства и менюта за пиене, които привличат вниманието. Добре дошли в лудия свят на най-добрите коктейл барове в Чешката република.



Вярно е, че ние като държава водим света в потреблението на бира, казва Филип Странски, ръководителят на нарастващата колекция от AnonymouS концептуални барове в Прага. Но времената се променят!

Неговите пространства са сред оглавяващите чешкото коктейлно движение. Stránský и неговите връстници са добре изучени в класически коктейли и по-фините точки на техниката и занаята на барманството. Но понякога е необходима малка магия, за да отвлечете масите от безбройните бирарии в Прага и да ги направите в коктейл.



Всяка година стандартите на бара тук са все по-високи, казва Stránský. Налице е постоянен приток на нови барове, ресторанти и хотели, които влагат все повече усилия, време и пари, за да обучат персонала си по коктейли и миксология.

Stránský е един от младите контингенти в Прага, които се подвизават по сцената на коктейлите и го правят с безкраен набор от трикове, за да запазят гостите си заинтригувани, забавлявани и връщани. Така че оставете този пилзнер и вижте тези топ коктейлни места в Чешката република.



Представено видео
  • Бар AnonymouS

    Коктейл в бар AnonymouS. Тъмнокафява течност запълва бяла халба и е гарнирана с малини и клонче ментаБар AnonymouS

    Бар AnonymouS

    Може да ви отнеме една минута, за да намерите AnonymouS Bar, тъй като пространството се придържа към анонимната тема с неосветена външност, разположена надолу по криволичеща алея. Веднъж влязъл, Stránský може да обслужва a Негрони чрез персонализирана платформа за IV капене, макар че може да не знаете, че е той, като му носи маската на Гай Фокс. Или може би ще получите пистолет за играчки до чаша с червена бандана и ще бъдете принудени да избирате разумно с каквото и да правите след това.

    Всеки 5 ноември, в нощта на Гай Фокс, AnonymouS Bar представя най-новата си концепция. Една година Stránský представи менюто Virus Collection, вдъхновено от легендарно разрушителни компютърни вируси. Гостът получава дискета с имейл адрес, на който той или тя ще изпрати имейл - на свой собствен риск - и ще получи незабавен отговор с нашето коктейлно меню, казва той. Можете също така да изберете една от домашните класики като Remember, an Старомодно риф с Bulleit бърбън, Frangelico, сироп за кафе със студено приготвяне, горчиви орехови ядки и гарнитура от портокалова кора.

  • AnonymousmouS Shrink’s Office

    AnonymousmouS Shrink’s Office

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

    AnonymousmouS Shrink’s Office

    В офиса на AnonymouS Shrink’s Stránský изглежда по-традиционен с по-малко, по-тихо мазе. Тук се връщаме горе-долу към корените, които се превръщат в по-минималистично обслужване и презентация, казва Stránský. Въпреки това менюто се базира на мастилени блокове на Rorschach. Не се притеснявайте за подробностите на домашните съставки в напитката. Просто вижте как се чувствате.

    В момента нашите пациенти получават наши собствени тестове на Rorschach, които предизвикват у клиентите различни вкусове и тонове на всеки коктейл, казва Stránský. Прелистете картите, за да изберете напитката, която отговаря на вашето настроение. Процентът на успех на клиента да получи правилната напитка въз основа на тези тестове е около зашеметяващите 90%.

    Запишете се за рецепта следващия път, когато сте в Прага. Ще избирате въз основа на отговора си на различните цветове и дизайни на мастилените блокове. Ако сте пияч на уиски, може да намерите пътя до номер 2, с домашно приготвена смес от уискита Speyside, подсилена с обикновен сироп от анасон и лимон със билки. Междувременно пиещите джин може да се натъкнат на номер 4, включващ смес от лондонски сухи джинове с сух вермут, напоен с лайка и Зелена Шартрез .

  • Супер панда цирк

    Супер панда цирк

    Супер панда цирк

    Град Бърно е на два часа и половина пътуване с влак от Прага и удобна точка за пътници в железопътния транспорт, които могат да се отправят към Виена или Братислава. Той също така е дом на коктейлната страна на чудесата Super Panda Circus. Наистина ли трябва да знаете нещо друго?

    Представете си повишени места за сядане в стадион с погледите на всички, приковани към бара, където екип от бармани бърза, за да изхвърли най-новите предложения, грабвайки бутилки, съхранявани между пълнени животни и гумени патици. Мислите ли, че това е трик? Няма да го направите, когато прегледате невероятно задълбочения списък с редки Японско уиски или говорете с опитен барман за препоръка за коктейл или спиртни напитки.

    По време на неотдавнашно посещение в менюто беше представена детска пъзел с различни играчки на върха на дървените пръчки, използвани за преместване на парчетата пъзел. Изберете играчката, която според вас съответства на вашата идеална напитка, като всяка селекция предлага избор от две напитки - една класическа и една преработена.

  • Барът, който не съществува

    Джейк Емен

    Барът, който не съществува, наистина съществува и ще го намерите в Бърно. Въпреки името, барът е по-класически от кампи. Двуетажното място от екипа зад Super Panda Circus предлага храна в допълнение към колекция от класически коктейли на място, заедно с нови творения, изброени в менюто със снимки в стил списание. Екипът на бара също се радва да създаде напитка въз основа на вашите спецификации. Така че, ако не можете да влеете този блат Последна дума от Super Panda Circus от главата ви от предната вечер, вижте какво може да събере екипажът вместо вас.

Прочетете още