Скандалното клингонско кафе от Star Trek: Deep Space Nine е основата за това Ирландско кафе риф. Това е нещо, което човек може да си представи, че Майлс О’Брайън и Уорф приготвят, след като изтече кръвта. Пушеният червен пипер осигурява земен, пикантен хит. Мирише на Кронос!

Тази рецепта първоначално се появи като част от 5 коктейла ‘Star Trek’, които да опитате у дома .

Съставки

• 1 1/2 унция ирландско уиски
• 1/2 унция Обикновен сироп
• 2 унции еспресо (или студено приготвено кафе)
• 2 oz пълномаслено мляко
• Гарнитура: пушен червен пипер

Стъпки

1. Добавете всички съставки в шейкър с лед и разклатете енергично за 15 секунди.

   
   
   

2. Прецедете в голям снайпер.

3. Изпрашете щипка пушен червен пипер по повърхността на напитката.