Виното е от съществено значение - всичко останало е за грабване.

Порт Ню Йорк Кисел

The New York Sour е един от онези коктейли, които, ако не сте запознати с него, може да изглеждат малко вероятна комбинация от съставки, но бързо ще видите привлекателността, след като удари вкусовите ви рецептори. Най-отличителната черта на напитката е нейната привличаща вниманието червено вино, което допълва това, което по същество е класическо уиски кисело от бърбън, лимонов сок, обикновен сироп и (по избор) яйчен белтък.

През миналия век популярността на New York Sour отслабна и изтече и всеки път, когато се появи отново, се появява в нова форма. Това са няколко забележителни вариации за всеки любител на коктейли, който обича вино, който търси нов обрат на любимата класика.

• Ward III Whisky Sour