Отдръпнете се с една от любимите ни книги за бърбън за годината, чаша в ръка.

Нашите редактори независимо проучват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

С метеоритния пик на интереса към всичко бърбън и бума на бърбъна от близо 2 милиарда долара през последните години, естествено, бяха написани различни книги, които да отговарят на безкрайната жажда за това класическо родено в Америка уиски.

Не за разлика от непрекъснато нарастващото количество бутилки бърбън на рафтовете за алкохол в наши дни, има привидно безкраен асортимент от книги, които покриват този популярен дух. За щастие ние сме тук, за да помогнем да ги прецизираме до нашите абсолютни фаворити.

От фокусирани върху индустрията томове до дълбоки гмуркания в богатата и сложна история на дестилирането на уиски, този подбран списък ще задоволи всеки тип ентусиасти на бърбън, от любопитните за бърбън до твърдоядните маниаци. Някои, които вече са мигновени класики, а други са по-скоро под радара или са нови на пазара, ето най-добрите книги за бърбън, които можете да получите тази година.

Най-добро като цяло: Бърбън империя: миналото и бъдещето на американското уиски

С любезното съдействие на Amazon

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

С любезното съдействие на Amazon

Ако се интересувате от икономическата история на бърбъна, това е точно книгата за вас. В „Бърбън империя: миналото и бъдещето на американското уиски“ авторът Рийд Митенбюлер разглежда тънкостите на политиката, организираната престъпност, капитализма, хората и занаятчийството, които са оформили категорията бърбън с течение на времето.

Разбира се, миналото обикновено служи като някакъв вид индикация за настоящето и бъдещето на индустрията, а думите на Митенбюлер за бъдещето на бърбън бизнеса не са нищо, ако не и убедителни. Тази книга помага да се дръпне завесата пред разказването на бърбън истории, което често се романтизира от онези, които го продават.

Най-добър начин на живот: Коя вилица да използвам с моя бърбън?

С любезното съдействие на Amazon

Тази задълбочена и забавна за четене книга е най-добрият подарък за съвършения, обичащ бърбън домакин в живота ви. Съавторите Пеги Ноу Стивънс и Сюзън Рейглер, и двете кралски особи на американското уиски, водят читателите на пътешествие през всеки елемент от това, което е необходимо, за да организирате успешно парти за дегустация на бърбън по начин, който е смилаем както за начинаещи, така и за експерти- ниво поилки. Освен това фотографията е много лесна за очите.

„Тези местни жители на Кентъки имат толкова дълбоки познания за всичко бърбън. И двамата дават възможност на жените (и мъжете) да се наслаждават на бърбън от години и превърнаха дегустациите на бърбън във форма на изкуство. — Прерийска роза , Издател

Най-добро образователно: Библията на Бърбън

С любезното съдействие на Amazon

Въпреки че вероятно има твърде много книги за уискито с думата библия в заглавието, тази всъщност влага парите си там, където е устата, благодарение на острия и заострен поглед на автора Ерик Зандона към индустрията на бърбън чрез дисекцията му на 140 различни бърбъна.

Zandona, който работи като директор на информацията за спиртни напитки в Американския институт за дестилация, описва всеки бърбън поотделно и включва ключови факти заедно с аромата и дегустационните бележки; той също така споделя 20 рецепти за коктейли в книгата, като същевременно признава влиянието на колонизацията и робовладелството върху индустрията. Считайте, че вашите начинания за отпиване, смесване и образование са обхванати.

Най-добър генерал: Whisk(e)y Дестилирана: Популистко ръководство за водата на живота

С любезното съдействие на Amazon

Whisk(e)y Distilled: A Populist Guide to the Water of Life на Хедър Грийн е широк, но сбит поглед върху международната сцена на уискито като цяло и как бърбънът съществува в нея.

Дълбочината на познанията на Хедър за спиртните напитки надхвърля уискито, казва Мариан Ийвс, първата жена майстор дестилатор в Кентъки и основател на Eaves Blind опит за дегустация. Тази книга предоставя свеж поглед върху световните уискита – особено занаятчийските американски бърбън дестилатори – и извежда на бял свят красотата в нюансите на това как са направени.

Книгата върши страхотна работа да отвори очите ви за света на уискито по много лесен за четене и смилаем начин. Със сигурност бих препоръчал да отпиете хубаво уиски, докато консумирате тази книга. — Джон Дъбин, бранд директор в Ирландско уиски от замъка Knappogue

Свързани: Най-добрите подаръци за любителите на бърбън

Най-добра книга за коктейли: Барманът на Бурбън: 50 коктейла за празнуване на американския дух

С любезното съдействие на Amazon

Бърбън не е само за отпиване на чист или върху лед – всъщност има безброй коктейли (класически и оригинални), които се определят от сладката заобленост на бърбъна, и няма два авторитета, по-подходящи от коктейлните легенди в Ню Йорк Джейн Денджър и Алла Лапушчик да обясни как работи всичко зад бара. Ако сте ентусиаст на коктейли, който обича бърбън, това е книгата за вас.

Най-добра готварска книга: Най-добрата готварска книга с бърбън: сладки и пикантни рецепти с алкохол

С любезното съдействие на Amazon

Готвенето с бърбън не е за хора със слаби сърца, нито пък печенето, което може би е по-скоро наука, отколкото просто да налеете няколко унции от спирта в бисквитка. В The Best Bourbon Cookbook: Booze-Infused Sweet & Solory Recipes, авторът Кристина Тош излага рецепта след рецепта както за пикантни ястия, така и за различни десерти, заедно с няколко лесни за приготвяне коктейли. Тази книга е самостоятелно публикувана, но е широко достъпна за закупуване онлайн.

Свързани: Най-добрите книги за уиски

Най-добра история: Bourbon Women: Неразказаната история за това как жените спасиха бърбън, скоч и ирландско уиски

С любезното съдействие на Amazon

Макар че може би би било по-идеално жена автор да разкаже тази история, експертът по уискито Фред Миник върши страхотна работа, за да разкаже историите на неизпятите герои на индустрията на бърбън. Жените играят важна роля в пивоварството, дестилирането и винопроизводството от самото начало, но рядко им се отдава дължимата заслуга - разказите на Миник за някои от най-забележителните жени в историята на уискито са приятно четиво.

Жените в индустрията на уискито не са нещо, за което бях напълно наясно и като четете това, ще опознаете жените зад Bushmill’s и Maker’s Mark. Страхотно е жените да са представени в това качество. — Челси Напър, бар мениджър на Юген в Чикаго

Най-добри мемоари: Но винаги фин Бърбън: Папи Ван Уинкъл и историята на стария Фицджералд

С любезното съдействие на Amazon

Запознайте се с историята зад известната дестилерия Stitzel Weller, която е една и съща с историята на семейство Ван Уинкъл – тази естетически приятна книга за уиски е написана от не друг, а от Сали Ван Уинкъл Кембъл, внучка на легендарния Папи Ван Уинкъл, и обхваща наследството на Van Winkle с поразителни детайли. Тази книга за масичка за кафе е идеална както за любителите на уискито, колекционерите и любителите на историята.

Защо да се доверите на SR 76beerworks?

Céline Bossart е дългогодишен писател на вино и спиртни напитки, който обхваща всички неща за пиене с фокус върху социално-политическата динамика в индустрията. Настоящият й любим бърбън е Coopers’ Craft Kentucky Straight Bourbon Whiskey, който тя има склонност да пие чисто или в старомодно (забавен факт: отлично е и във фондю).

Прочетете по-нататък: Най-добрите книги за коктейли

12-те най-добри книги за уиски за 2022 г