Това е американска класика, която е по-успокояваща, отколкото си спомняте.

Coors Banquet Beer е почти толкова класическа версия на американския лагер, колкото можете да получите. Бирата има по-сладък вкусов профил с повече ярки плодови нотки от други от този стил, с нотки на зърно, царевица и бананов хляб, което прави това много повече от ежедневната ви бира за косачки.

Бързи факти

стил Лагер в американски стил

Компания Coors Brewing Company (Molson-Coors)

Местоположение на пивоварната Голдън, Колорадо

МАМО петнадесет

АБВ 5%

MSRP $8 за шест пакета

Награди Злато, 2009 Great American Beer Festival

• Емблематичен американски лагер с ярък, леко сладък вкусов профил

• Лесно за пиене и жив на вкус

• Невероятно достъпен

• Често се предлага в ретро дебели кафяви бутилки

• Пълното, закръглено небце може да изглежда прекалено сладко

• Плодовите аромати могат да бъдат отблъскващи за някои

• Някои може да смятат, че емблематичните означават остарели

Дегустационни бележки

цвят: Тази бира е с бледо сламен до златист цвят, налива средна глава, която се разсейва в рамките на две минути.

нос: Необичайно плодов нос за добавка лагер изскача от чашата с аромати на бананова кора, круша и сметана царевица. Нотки на мокро зърно и дървени стърготини се прокрадват зад първоначално яркия изблик.

Вкус: Невъзможно е да не забележите първоначалната сладост на тази бира, която не е прекалено силна или досадна, а успокояваща по начин, по който много лагери не достигат. Плодови нотки на бананов хляб, дъвка, царевица и наситен малц доминират в небцето, докато жизнената, фина карбонизация предпазва по-пълното усещане на бирата от превръщането й в сироп.

Завършек: По-тъмните малцове и зърнени култури стават по-изразени на финала, където карбонизацията позволява сладостта да остане като

Нашият преглед

Дядовата бира. Напитка за боулинг. Недооценена икона. Каквито и да са вашите мисли за Coors Banquet Beer, все още има голям шанс поне един човек, когото познавате, да пожелае този американски лагер, който се произвежда от почти век и половина. Бирата представлява времева капсула на пивоварната традиция като плод на въображението на немски имигрант, който се установява в Голдън, Колорадо, за да се възползва от висококачествената вода, изтичаща от съседните Скалистите планини. Историята е толкова емблематична, че нейните западни гледки всъщност са се превърнали в основна част от американските реклами за бира оттогава.

Легендата разказва, че Banquet Beer е кръстена на тълпите жадни миньори, които се натрупват в салоните след дълги дни работа под земята и масово я поръчват. Въпреки че крахът на местната минна индустрия — и в крайна сметка забраната — създаде някои пречки, самата бира успя да оцелее във времето, като стана една от първите, опаковани в тънките кафяви бутилки, които в крайна сметка доминираха в индустрията.

Но проблемът с толкова известна бира като Coors Banquet е, че мнозина са си изградили мнение за бирата, преди дори да са я опитали. Също така не помага, че Coors Light, една от най-разпространените опции за бира в Съединените щати, доминира в информираността на обществото за марката. Но един полъх или глътка от Banquet би трябвало да е достатъчна, за да накара всеки да осъзнае, че това е лагер с по-пълно тяло и живи характеристики, които го превръщат в уникално успокояваща глътка бира.

Има яркост в Coors Banquet, която го прави уникален сред повечето други местни лагери. Малцовият гръбнак спомага за поддържането на плодови, едва доловимо сладки нотки, които не са типични за много лагери, като същевременно осигурява сравнително чист, свеж завършек благодарение на оживената карбонизация. Никой не би оспорил, че това е най-сложната варена на пазара, разбира се, но когато осъзнаете колко лесно може да бъде да завършите една след дълъг ден, може да стане по-незабавно ясно защо тези миньори - или вашият дядо - са били толкова привлечени от този стил.

Разбира се, самата бира представлява вид добавка лагер, която доминираше в американската бирена индустрия в продължение на десетилетия след отмяната на забраната. Това е една от най-лесните цели за опитни пиячи на крафт бира, които ненавиждат нейната простота и я осмиват като производна. Някои, които са свикнали с тънкия, воднист ароматен профил на Coors Light, може да бъдат изненадани от това колко богати са вкусовете тук, но също толкова вероятно е някой, който го опита за първи път, да бъде приятно изненадан, че всъщност има вкус на нещо.

Но това не означава, че няма публика за тази класика. Както подсказва името, този неподвластен на времето стил е вид бира, която е много подходяща за партита или събирания, като същевременно е достатъчно проста и достъпна, за да бъде изпита в празен уикенд следобед.

Интересен факт

Марката може да е практически навсякъде сега, но през по-голямата част от съществуването на пивоварната продуктите на Coors бяха достъпни само на Запад. Всъщност бирата се разпространява само в 11 щата - всички на запад от Скалистите планини - до 1991 г.

Долния ред

Coors Banquet Beer няма да е бирата, която кара сетивата ви да се извисяват, но се откроява като богата, ярка, плодова опция, която мнозина, които не са склонни към леки бири, ще оценят. Феновете на бирата, които не се срамуват да признаят, че харесват домашни макро-лагери, вероятно ще се придържат към това като към една от най-стабилните опции, достъпни за тях.